专题5.2.2 氨和铵盐（备课堂）-【上好课】2020-2021学年高一化学同步备课系列（人教版2019必修第二册）

第五章 化工生产中的重要非金属元素 第二节 氮及其化合物 第2课时 氨和铵盐 人教版2019 化学必修第二册 情境1：赵学敏《本草纲目拾遗》关于药物鼻冲水的记载：“鼻冲水，出西洋，舶上带来，不知其制。或云树脂，或云草汁合地溲，露晒而成者。番舶贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减。气甚辛烈，触人脑，非有病不可嗅。岛夷遇头风伤寒等症，不服药，唯以此水瓶口对鼻吸其气，即全身麻颤出汗而愈，虚弱者忌之。宜外用，勿服。治外感风寒等症，嗅之大能发汗。” 活动1：“鼻冲水”指的是氨水（氨气的水溶液，易分解产生氨气），从以上文字你能总结出氨气有什么物理性质？ 人教版2019 化学必修第二册 1.物理性质 【学习任务一】氨的性质与用途 无色气体 刺激性 小 色态 气味 密度 水溶性 是否易液化 _________ _______ 比空气___ 易液化 可溶还是易溶？ 人教版2019 化学必修第二册 【实验5-6】 现象：烧杯中的水溶液经导管进入 烧瓶，形成红色喷泉。 【讨论】 (1)烧杯中的水溶液为什么会自动 地进入烧瓶？说明了什么？ (2)无色溶液进入烧瓶后变成了红色， 说明了什么问题？ 结论：氨气极易溶于水（1：700），氨水呈碱性。 喷泉实验 人教版2019 化学必修第二册 NH3 + H2O NH3•H2O NH4＋+OH－ 2、氨气的化学性质： （1）氨气与水的反应 氨、液氨 一水合氨 氨水 问题1：是否电解质？ 问题2：N以什么微粒形式存在？ 大部分： 小部分： 非电解质 电解质 混合物 NH3 NH3•H2O NH3•H2O NH3和NH4＋ NH3·H2O == NH3↑+H2O △ 一水合氨不稳定 一元弱碱 【学习任务一】氨的性质与用途 人教版2019 化学必修第二册 活动2：已知NH3是中学阶段唯一一种碱性气体，请从物质类别的角度和元素价态的角度分别预测氨气还会有哪