内容正文:
课题6:常见的几种盐
课堂导入:有人说,食盐是盐,盐也就是食盐,这句话对不对呢?
知识点1:几种常见的盐
所以,食盐是盐,是正确的。因为食盐是由Na+ 和Cl- 构成的化合物;盐就是食盐,这种说法是错误的。因为盐是由金属离子和酸根离子构成的一类化合物。例如:Na2CO3、KCl等都是盐。
生活中常见的盐有很多,例如:
食盐 纯碱 小苏打 石灰石
1. NaCl (食盐的主要成分)
性状:__ _色晶体,易溶于水,有____味;溶液呈____性。
主要用途:
①食品加工调味
②医疗上用于配制生理盐水
③制氯气、盐酸等的原料
食盐与健康
我们每人每天都要摄取一定量的食盐来维持体内氯化钠的正常浓度,人体内多余的氯化钠通过汗液、尿液和粪便等排出体外。如果人体由于腹泻、呕吐或大量出汗而失盐过多,就要注射生理盐水或服用盐开水,以维持体内的盐分。但如果每天摄入的盐量过多,又会导致人体血压升高,危害健康。
质量分数为0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水。
思考:日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗?(科普高中生物知识)
实验:实验:收集一些汗液(或氯化钠溶液)盛放在试管中,滴入几滴硝酸银溶液,有什么现象产生?
☆Cl-的检验方法:
2. 碳酸钙 (石灰石、大理石的主要成分)
性状:多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;____溶于水,能溶于酸。
主要用途
①建筑材料
②珍珠饰品
③炼铁、炼钢
④制造水泥的原料
碳酸钙(CaCO3)是一种难溶的盐,它是碳酸和氢氧化钙发生中和反应的产物。
思考:怎样证明一块岩石是碳酸盐?
方法:将盐酸滴在岩石上,如果能够产生一种能使澄清石灰水变浑浊的气体,则为碳酸盐。
补充知识1:碳酸根 CO32- 的检验方法:
原理:组成里含有CO32-的盐(碳酸盐)跟稀盐酸反应都能产生一种能使澄清的石灰水变浑浊的无色气体,利用这种反应可鉴别 CO32-。
补充例题2:思考:如何验证氢氧化钠是否变质?若有变质,如何除去杂质?(统统写方程式)
氢氧化钠溶液为什么会变质?
如何检验氢氧化钠溶液中有 Na2CO3 ?
如何去除氢氧化钠溶液中的 Na2C