热点专题03 端牢中国饭碗 共筑全球粮安—粮食安全-2021年高考历史热点预测

专题三：端牢中国饭碗 共筑全球粮安 ---粮食安全 1 2020年全球新冠肺炎疫情蔓延一些国家增加粮食储备，一些国家限制粮食出口，所以有人担心，我们国家会不会发生粮食危机？　　 习近平总书记强调，越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。近期，新冠肺炎疫情在全球蔓延，引发各方对世界粮食安全问题的担忧和高度关注。我国粮食连年丰收、库存充实、储备充足、供应充裕，市场运行和价格总体平稳。我们对端牢中国人的饭碗有充分信心，对支撑打赢疫情防控阻击战有充足底气。实践充分证明，党中央关于实施国家粮食安全战略的决策部署是完全正确的，保障国家粮食安全这根弦任何时候都不能放松。 【高考风向标】 1.从生产工具和耕作方式变化角度命题。农业耕作方式的变化，反映出农业生产力水平的提高。高考命题往往运用图文材料命题。解题时注意从图文材料中提取有效信息，结合所学史实分析。 2.从小农经济的特点和影响角度命题。小农经济是中国古代农业经济的基本模式，具有精耕细作、自给自足、脆弱性等特点，适应了当时生产力水平的需要，但是从长远来看，明清时期严重阻碍了中国社会的发展和进步。解题时需把材料置于特定历史背景下分析思考。 3.从经济重心转移角度命题。中国古代具有区域经济发展不平衡的特点，区域经济发展及经济重心南移的原因、特点及影响是命题的重点。解题时重点结合经济重心南移的阶段特征及影响来分析。 5.命题者可能从中国共产党土地政策变迁等角度以材料题形式隐性考查历史问题。 6.命题者可能结合当下保证农民工就业、完成脱贫攻坚任务角度以材料题形式隐性考查历史问题。 7可能从不同时期农业政策调整考查取得成就原因。 8.通过中外对比角度考查农业发展的原因和经验等。 1.(2020·全国卷I)北宋时，宋真宗派人到福建取得占城稻三万斛，令江淮两浙诸路种植，后扩大到北方诸路；宋仁宗时，大、小麦被推广到广南东路惠州等地。南宋时，“四川田土，无不种麦”。这说明宋代 A. 土地利用效率提高 B. 发明翻车提高了生产力 C. 区域经济发展均衡 D. 民众饮食结构根本改变 【对接高考】 【答案】A【解析】把福建的水稻推广到江浙一带甚至北方，同时广南和四川都种植水稻，这反映出宋代土地利用率的提高，各地都已经能种植水稻，故A正确；曹魏时已经有翻车，故B项排除；仅从水稻种植的推广不能得出区域经济的均衡，区域经济不仅仅饱含农业，排除C项；水稻种植推广会对饮食习惯的改变产生一定的影响，但不会根本改变，故D项错误。 2.（2019·新课标全国Ⅲ卷高考·27）乾隆时江南地主“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”。由此可知，当时江南(　　) A．土地所有权变更极为频繁 B．农业生产利润微不足道 C．个体农耕为主要生产形式 D．农业中商品化生产普遍 【考点】古代中国的土地制度——清代江南的租佃制 【解析】“地亩山场皆委之佃户”“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也”可看出个体租佃经营是农业生产的主要形式，故选C项；“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”不涉及土地所有权的变迁，排除A项；“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”没有涉及农业生产的利润问题，而佃农的普遍，客观上说明地主有利可图或者说明利润丰厚，排除B项；“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”这里的信息没有说明农产品的动向问题，不能说明商品化的程度，排除D项。 【答案】C 3.（2015·新课标全国Ⅰ卷高考·24）《吕氏春秋·上农》在描述农耕之利时不无夸张地说：一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人，耕种一般的土地也能养活五口人。战国时期农业收益的增加(　　) A．促进了个体小农经济的形成 B．抑制了手工业和商业的发展 C．导致畜力与铁制农具的使用 D．阻碍了大土地所有制的成长 【考点】古代中国的经济——小农经济 【解析】战国时期农业劳动生产率提高，农业收益增加，使得以家庭为单位，自给自足的生产成为可能，从而促进了个体小农经济的形成，故A项正确；战国时期的重农抑商政策抑制了手工业和商业的发展，与农业收益的增加无直接关系，故B项错误；畜力与铁制农具的使用导致农业收益的增加，故C项错误；国家抑制土地兼并的措施，阻碍了大土地所有制的成长，与农业收益的增加无直接关系，故D项错误。 【答案】A 一、中国古代的农业 （一）中国古代农业的发展 1．生产工具的进步 　　(1)夏商周时期，使用的农具绝大部分是木、石和