永定县坎市中学2013届九年级化学第7章第2节常见的酸和碱课件（第3课时 常见的碱）

常见的碱 第1课时 授课人 卢荣毅 在我们的周围，存在着许多含有碱的物质。 含碱的日用品 你已经知道哪些碱？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？ 讨论： 1、石灰浆的主要成分是什么？手接触石灰浆时间久了手会 怎么样？知道是什么原因吗？ 2、你知道什么是烧碱吗？为什么这种物质叫做烧碱？而且 有人把这种物质叫做火碱。 3、你见过氨水吗？它有些什么性质？ 人类社会不只需要酸，同样也离不开碱。下面，让我们一起来认识一些常见到的碱。 氢氧化钠——NaOH 氢氧化钙——Ca(OH)2 阅读P44《活动与探究》实验1-2 实验1 观察固体烧碱的颜色、状态。在表面皿中放一些固体烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化？ 实验2 在试管中加一些氢氧化钠，加入水，震荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉溶液温度的变化。 氢氧化钠的物理性质和潮解.wmv 一、常见的碱 1. 氢氧化钠（NaOH） 白色块状固体 表面潮湿 试管外壁温度较高 氢氧化钠吸收空气中的水分 溶解时放热 实验 现象 分析 观察 放表面皿上 放入水中 氢氧化钠（NaOH）俗称烧碱、火碱或苛性钠 物理性质 ① 白色固体； ② 易吸收空气中的水分而潮解；常用作某些气体的干燥剂。 问：实验室称量氢氧化钠固体，能否直接放在纸上称量？ 提示：不能，因为氢氧化钠易潮解，在表面形成氢氧化钠 溶液，腐蚀纸张，进而腐蚀托盘，应当放在玻璃器皿 （如小烧杯）中称量。 ③ 易溶于水，溶解时放出大量的热。水溶液有滑腻感。 ④ 氢氧化钠用途--常用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、 印染与橡胶工业。 肥 皂 炼 油 造 纸 纺 织 印 染 含NaOH：除油污 氢氧化钠能与蛋白质和油脂作用，对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。 下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。 将适量的头发（主要成分是蛋白质）放入浓氢氧化钠溶液中加热。 将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中，振荡混匀。 在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油，充分振荡。 烧碱与蛋白质、油脂的作用P47 认识氢氧化钠的腐蚀性 氢氧化钠对肉体的强烈腐蚀.mp4 放入约20%的氢氧 化钠溶液中 氢氧化钠具有强腐蚀性，俗