5.4 光合作用与能量转化 -第2课时 光合作用的原理与应用 课件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一

第5章细胞的能量供应和利用 第4节 光合作用与能量转化 第2课时 光合作用的原理与应用 学习目标 核心素养 1.阐明光合作用的原理和实质。(重难点) 2.说出光合作用原理中的物质和能量变化。(重点) 3.理解光合作用原理在生产实践中的应用。(重点、难点) 物质与能量观：说明叶绿体从太阳光中捕获能量转化为细胞中有机物中的化学能。 科学思维：概括光合作用的概念、过程，理解影响光合作用的环境因素以及光合作用原理的应用。 社会责任：通过对光合作用原理的应用，提高解决生产和生活问题的担当和能力。 人们对光合作用的探索经历了漫长的历程。 一、光合作用的概念 光合作用：绿色植物通过 ，利用 ，把 转化成储存着能量的 ，并且释放 的过程。 叶绿体 光能 二氧化碳和水 有机物 氧气 实 质： 无机物→有机物; 光能→活泼化学能→稳定化学能 反应式： CO2 +H2O 光能 叶绿体 糖类（CH2O）+ O2 C6H12O6 +6H2O+6O2 6CO2 +12H2O 光能 叶绿体 计算用： 看似简单的光合作用的过程，却花费了数代科学家几百年的时间，其中的艰辛可想而知。认真阅读课本102页<思考·讨论>，分析科学家曾经做过的实验: 二、探索光合作用原理的部分实验 材料一：19世纪末，科学界普遍认为，在光合作用中，CO2分子的C和O被分开，O2被释放， C和H2O结合甲醛，然后甲醛分子缩合成糖。1928年，发现甲醛对植物有毒害，且不能通过光合作用转化成糖。 （教材P102--思考·讨论） CO2 O2 C+ H2O 甲醛 糖(CH2O) 材料二：1937年，英国植物学家希尔（R.Hill）发现，在离体叶绿体的悬浮液中加入草酸铁或其他氧化剂（悬浮液中有H2O ，没有CO2 ），在光照下可以释放出氧气。像这样，离体绿体在适当条件下发生水的光解、产生氧气的化学反应称作希尔反应。 4Fe3++2H2O 4Fe2++4H++O2 光能 叶绿体 结论： 问题：光合作用释放的氧气，来自原料中的水还是二氧化碳？ 水的光解产生氧气；氧气产生和糖类合成不是同一个化学反应，而是分阶段进行的。 该实验能否说明O2全部来自于H2O吗？ 不能说明，该实验没有排除叶绿体中其它物质的干扰，也并没有直接观察到氧元素的