1.5物质的溶解 （3课时）—浙教版八年级科学上册课件

固、液、气 固 液 均一、稳定 不均一、不稳定、久置分层 都是混合物 碘酒、 蔗糖水 泥浆、血液 牛奶、 肥皂水 溶液的特点是______、_______。 均一的 稳定的 1.4 复习 溶液 悬浊液 乳浊液 分散物质原来状态 分散后的特征 共同点 实例 1.5物质的溶解 第1课时 【故 事】冲糖水的故事 女孩：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。） 女孩：“妈妈，再加点糖吧～” 妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。” 女孩：“为什么呀？” 【提出问题】：某种物质在水中能无限制地溶解吗？ 【建立假设】：不能无限制地溶解 一、物质的溶解性  (1)如图1-41所示，将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，进行充分搅拌，你观察到的现象是 。 (2)逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，你观察到的现象是 。 溶解,溶液呈无色 溶液下部有固体 1.在一定的条件下，物质能够溶解的数量是有限的 根据已有的知识和经验，我们知道一定量的水中 我们知道，溶液是由溶质和溶剂组成的，不同的溶质在同一种溶剂里的溶解性不同。 例如，高锰酸钾易溶于水，而泥沙就难溶于水。还有哪些因素会影响物质的溶解性呢？ 我们一起来探究。 固体药品选用硫酸铜白色粉末，溶剂选用水、酒精。 (1)提出问题 ：根据研究的内容，提出探究的问题？ (2)建立假设 ： 2.影响物质溶解性的因素 影响物质溶解性大小因素有哪些? 猜测1： 猜测2： 猜测3： 猜测4： (3)设计实验进行检验： 对每一个假设，设计相应的实验进行检验。 溶解性可能与 溶质种类 有关 溶解性可能与 是否搅拌有关 加热可能使未溶解的硫酸铜继续溶解 2.影响物质溶解性的因素 换一种溶剂可能使未溶解的硫酸铜继续溶解。 表1-5  记录表 实验 1 实验 2 实验 3 目 的 条件控制 实验方案 实验数据 结 论 (3)设计实验进行检验：（控制变量法） 对于同一种溶质、溶剂，温度改变， 溶解性改变 温度不同，溶质、溶剂一样