人教版高中化学选修1第一章与第二章测试题（无答案）

高二化学试卷（文科） （时间：70分钟，满分：100分） 命题人：郭彭飞 审题人：方梅 选择题（每小题只有一个正确答案，每小题3分，共60分） 1．以下广告语或说法中，符合科学道理的是（ ） A．“超纯净水”绝对卫生，对人有益 B．加铁强化酱油可预防缺铁性贫血 C．无糖饼干中不含糖类物质 D．本饮料纯天然，绝对不含化学物质，对人无害 2．下列物质中，不属于糖类的是（ ） A．蔗糖 B．淀粉 C．纤维素 D．蛋白质 3．以下现象中，不属于蛋白质变性的是（ ） A．用波尔多液杀菌 B．用福尔马林对种子消毒 C．鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊 D．用氯化汞消毒医疗器械 4．人体中缺乏( )会患上坏血病 A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D 5．往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀，但再加水稀释，沉淀又会溶解的是（ ） A．CuSO4 B．CH3CH2OH C．H2SO4 D．NH4CI 6．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色( ) B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 7．不属于天然高分子化合物的是（ ） A．淀粉 B．纤维素 C．维生素 D．蛋白质 8．下列物质属于油脂的是（ ） A．石油 B．煤油 C．甘油 D．花生油 9．微量元素与人体健康关系密切。下列属于人体必需的微量元素是（ ） A．碘 B．氢 C．碳 D．氧 10.将NaOH溶液和CuSO4