内容正文:
学习目标
1.能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同。
2.了解比热容的概念;知道比热容是物质的一种特性。
3.能够利用比热容知识来解释生活中的一些现象。
4.会进行简单的吸热计算。
导入新课
认知与了解
导入新课
同一时刻,为什么沙子和海水的温度不一样?
观察与思考
(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?
物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢?
(2)将一壶水烧开与烧成温水吸收的热量一样多吗?
质量和升高的温度
讲授新课
比较不同物质的吸热本领
一
观察与思考
物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和升高的温度有关外,还可能与什么有关?
可能与物质的种类有关。
讲授新课
推理
吸热本领大小与物体的质量、升高的温度、物质的种类有关。
控制变量法
观察与思考
实验器材
水、煤油、烧杯、电加热器、天平、钟表、温度计。
实验目的
比较不同物质吸热的情况。
讲授新课
实验与探究
实验步骤
1.用相同的烧杯分别装入相同质量的水和食用油
2.让水和食用油升高相同的温度
如何知道水和食用油升高相同的温度?
温度计
3.加热方法:
①在烧杯底放相同规格的酒精灯
②在烧杯里放入相同规格的电加热器
目的:在相同时间内,放出相同的热量。
使水和食用油在相同时间内吸收相同的热量。
4.思考:如何比较哪个物质吸收的热量多?
比较加热时间,加热时间越长,物质吸收的热量越多。
(转换法)
设计表格
结论
相同质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。
由本次实验可以看出,水和食用油吸收热量的差异,是由它们的种类决定的。
次数 物质 质量m/kg 初温t0/℃ 末温t/℃ 加热时间t/min
1 水 0.1 30 40 2
2 食用油 0.1 30 40 1
怎样表示不同物质这种性质上的差别呢?
一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。
定义:
讲授新课
符号:
单位:
c
焦耳每千克摄氏度,J/(kg·℃)
比热容是反映物质自身性质的物理量。
物理意义:
公式:
c=Q/(m· t)
比热容
二
观察与思考
比较不同物质吸热情况方法:
①质量、初温相同的两种物质,升高相同的温度,比较加热的时间/吸收热量的多少
②质量、初温相同的两种物质,加热相同的时间