第4章 第1节 转基因产品的安全性(课件PPT)-【优化指导】2020-2021学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程(人教版)

生物技术的安全性与伦理问题 第4章 第1节　转基因产品的安全性 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 课程内容标准 核心素养对接 1．举例说出日常生活中的转基因产品。 2．探讨转基因技术在应用过程中带来的影响。 1．举行辩论会，理性地，负责任的参与讨论转基因生物的安全性，树立正确的看待事物的观点。(科学探究) 2．坚持正确的社会舆论导向，形成对转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。(科学思维) 栏目索引 预习案 自主读教材 探究案 互动探疑难 巩固案 总结与应用 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 1．转基因微生物方面 (1)对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域，这是因为微生物具有生理结构和遗传物质_______、生长繁殖_____、对环境因素敏感和容易进行___________操作等优点。 (2)转基因技术已被用来减少啤酒酵母双乙酰的生成，_______啤酒的发酵周期；用基因工程技术构建高产、优质的基因_________来生产氨基酸，是目前工业化生产氨基酸的重要途径。 一、转基因成果令人叹为观止 简单　 快　 遗传物质　 缩短　 工程菌　 预习案 自主读教材 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R (3)基因工程菌生产药物引人注目，开发成功的基因工程药物已经几乎涉及各种类型疾病的治疗。 2．转基因动物方面 (1)科学家将___________基因、_____________________基因等转入动物体内，培育了一批生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜； (2)将某些_________的基因导入动物体内，培育了抵抗相应病毒的动物新品种； (3)建立了某些人类疾病的转基因动物模型，模拟___________________过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据。 生长激素　 促生长激素释放激素　 抗病毒　 疾病的发生和发展　 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 3．转基因植物方面 (1)目前，科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。以转基因耐储藏番茄为例，科学家利用转基因技术显著抑制番茄中_____________的活性和_______的生成量，从而育成了转基因耐储藏番茄。 (2)2017年，全世界种植转基因作物的国家已达24个。种植的转基因作物中_______和_______最多，其次是棉花和油菜。 乙烯形成酶　 乙烯　 大豆　 玉米　 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 当人们面对原本是自然造就的生命形式被人为改造后具有了全新特征的现实时，出现激烈的争论是正常的。人们所生活的国家或社会，___________、___________、宗教信仰、经济发展水平、___________、传统文化和伦理道德观念等的差异，决定了人们具有不同的_________取向，因此对于转基因技术就会产生不同的见解，特别是在转基因食品的安全性等方面发生激烈的争论。 二、对基因产品安全性的争论 政治制度　 意识形态　 历史背景　 价值观　 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 1．转基因作为一项技术本身是中性的，由这项技术研发出来的产品需要经过一系列的安全性评价，符合相应标准后才能上市。 2．理性看待转基因技术不是人云亦云，更不是诋毁科学创新、造谣惑众，而是需要建立在完备的___________基础之上，即清晰地了解转基因技术的原理和操作规程；还应该看到人们的观点受到许多复杂的___________________等因素的影响；最重要的是，要靠确凿的_______和严谨的_______进行思考和辩论。 3．我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的，就是研究上要_______，坚持自主创新；推广上要_______，做到确保安全；管理上要_______，坚持依法监管。 三、理性看待转基因技术 科学知识　 政治、经济和文化　 证据　 逻辑　 大胆　 慎重　 严格　 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 1．判正误 (1)通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用。(　　) (2)转基因抗虫植物也抗病，种植过程中可以不施农药。(　　) (3)种植的转基因植物中以大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。(　　) (4)高产青霉素菌株属于转基因成果。(　　) (5)转基因生物可能会破坏生态平衡。(　　) × 　 × 　 √　 × 　 √　 返回导航 第4章　生物技术的安全性与伦理问题 生物学　选择性必修3　R 2．微思考 (