内容正文:
第2节
酸和碱的中和反应
中和反应
中和反应在实际中的应用
内容提要
溶液酸碱度的表示法—pH
1
2
3
*
1.掌握中和反应的定义,理解酸和碱发生中和反应的本质;
2.了解中和反应在实际生活中的应用;
3.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱性强弱;
4.知道常见物质的pH以及pH对生命活动的影响。
学习目标
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酸溶液中都含有大量的H+,表现出酸性;碱溶液中都含有大量的OH-,表现出碱性。那么,酸与碱能发生反应吗?
OH-
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一、中和反应
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实验10-8:在氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸
现象:在氢氧化钠溶液中滴加酚酞后溶液显红色,随着滴加盐酸,颜色逐渐消失至无色。
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思考:上面的实验能否说明酸与碱之间发生了化学反应,你能解释一下原因吗?
盐酸与氢氧化钠溶液混合后,氢离子(H+)和氢氧根离子(OH-)结合成了水分子,导致溶液原有的酸、碱性相互“中和”。
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HCl+NaOH == NaCl+H2O
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。
中和反应的实质: H+ + OH− == H2O
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盐酸与氢氧化钾:
盐酸与氢氧化钙:
硫酸与氢氧化钾:
硫酸与氢氧化钠:
HCl + KOH == KCl + H2O
2HCl + Ca(OH)2== CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2KOH == K2SO4 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2H2O
试着写出以下反应的化学方程式:
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思考:熟石灰可以用来改良酸性土壤,你知道其中的原理是什么吗?
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二、中和反应在实际中的应用
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1.改变土壤的酸碱性
利用中和反应原理,向土壤中加入酸性或碱性物质,将土壤pH控制在最适宜农作物生长的范围之内。如撒熟石灰中和酸性土壤。
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2.处理工业废水
酸性或碱性废水必须先进行处理,达标后才可以排放,否则会造成水体污染。
思考:化学实验产生的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道中?应如何处理?
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中和蚊虫叮咬时“注射”的蚁酸可以用含碱性物质的溶液,如肥皂水、稀氨水。
3.用于医药卫生
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胃酸过多导致胃部不适或疼痛时可口服碱性药物,以降低胃酸的含量。如“胃舒平”(主要成分为Al(OH)3)或小苏打片(主要成分是NaHCO3)
属于
利用
中和
反应
吗?
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4.调节溶液的酸碱性
科学实验需将溶液的pH控制在一定范围内。若溶液酸碱性太强或太弱,都可用适当的碱或酸调节溶液pH。
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三、溶液酸碱度的表示法—pH
化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。
中性溶液 pH=7
酸性溶液 pH<7
碱性溶液 pH>7
注:溶液酸性越强,pH越小;溶液碱性越强,pH越大。
pH数值一般在0~14之间,在常温时:
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用pH试纸可以测定溶液的酸碱度
标准比色卡
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用pH试纸测定pH的方法:
测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上,半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pH。
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注意:
(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;
(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释,从而导致误差;
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(3)我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1~14的整数;
(4)为了比较精确的测定溶液
的pH,我们可以用精密pH试纸
和酸度计(pH计)来测量。
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酸度计
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下图是几种生活中常见物质,试着说一说它们的酸碱性。
动手测定一下图中几种物质的pH,与图中数据相比较。
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人的体液的pH必须维持在一定范围内,如果超越正常范围,会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现酸中毒或碱中毒。
人体中几种重要体液的正常pH范围
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体液 血液 唾液 胃液 乳汁 尿液
pH 7.35-7.45 6.6-7.1 0.9-1.