内容正文:
课题2
溶 解 度
复习:
溶液
溶质
溶剂
思考:请分别举出固体、液体、气体为溶质的三种不同的溶液
溶液的特征:均一性、稳定性
思考:一杯水中是否能够无限制的溶解食盐呢?
实验一:
在一定量的溶剂里,NaCl不能无限制地溶解,加入水后,NaCl又能继续溶解
固体全部溶解
固体部分溶解
固体全部溶解
实验二:
在一定温度下,KNO3不能无限制地溶解,升高温度后, KNO3 又能继续溶解
固体全部溶解
固体部分溶解
固体全部溶解
固体全部溶解
析出晶体
一、饱和溶液和不饱和溶液
1.定义(P34):
饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液
不饱和溶液:还能继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液
要点:
两个前提
一定温度下
一定量的溶剂里
指明“某溶质”的饱和溶液
2.判断溶液是否饱和方法:
一定条件下,观察溶质是否能继续溶解
3.转化:
不饱和溶液
饱和溶液
1.增加溶质
2.降温
3.蒸发溶剂
1.增加溶剂
2.升温
(适合大多数物质)
4.结晶:溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程
方法:(1)冷却热饱和溶液法
(2)蒸发溶剂法
海水中提取食盐的过程
3.在其它条件不变的情况下,要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液,下列措施达不到目的的是( )
A.降低溶液温度 B.加入溶质硝酸钾
C.升高溶液的温度 D.蒸发溶液中的溶剂
1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是( )
A.很浓的溶液 B.很稀的溶液
C.不能继续溶解该物质的溶液
D.不能溶解任何物质的溶液
2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是( )
A.溶质质量减少 B.溶液质量增大
C.固体质量不变 D.溶质质量增加
C
C
C
讨论:在上面实验中,用的水都是20mL,其中溶解NaCl和KNO3的质量相同吗?
在室温下,溶剂量相同时,二者溶解的质量近似,但当温度升高时,KNO3溶解的质量较多。
二、固体物质的溶解度
1.定义(P36):在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态所溶解的质量
要点
条件:在一定温度下
标准:在100g溶剂里(一般指水)
状态:达到饱和状态
单位:溶质质量(g)
例:在20℃时,NaCl在水中的溶解度是36g
即在20℃时,100g水最多能溶解36gNaCl
1.在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是 g。
13.3
2. 20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:
20℃
31.6g
100g
131.6g
温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量
溶解度与溶解性的关系:20℃
易溶物质 可溶物质 微溶物质 难溶物质
S>10克 S>1克 S>0.01克 小于0.01克
2.影响因素
溶质、溶剂的性质
温度
3.溶解度的表示方法:
(1)列表法
(2)溶解度曲线
.
.
.
.
.
硝酸钾
.
.
.
.
硝酸钾在不同温度时的溶解度:
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
110
138
169
202
246
(1)列表法:
(2)溶解度曲线
温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
溶解度/g
溶解度/
g
200
100
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
50
10
20