第11课辽宋夏金元的经济与社会 教案-【新教材】统编版（2019）高中历史中外纲要上

第11课 辽宋夏金元的经济与社会 【课标要求】 认识辽宋夏金元这一时期在经济、社会方面的新变化 【考纲解读】 认识辽宋夏金元时期农业、手工业、商业的发展 结合江南经济的开发与两宋之际的战乱环境，认识辽宋夏金元时期经济重心南移的原因、过程和影响。 结合辽宋夏金元时期科举制和人身依附关系的发展，认识当时社会的变化 【知识梳理】 一、农业与手工业的发展 农业： 1、耕作周期：一年两熟的复种制、一年三熟——提高了粮食产量 2、农作物：出现了固定种植棉花的农户 宋朝，棉花在内地广泛种植。元朝，南方植棉逐渐普遍。 3、边疆地区获得进一步开发，漠北、东北、西北、西南的农业都有显著进步。 手工业： 1、棉纺织业：元朝，黄道婆发明脚踏三锭纺车。松江成为全国棉纺织业中心。 2、制瓷技术有重要改进并迅速发展 （1）宋代，景德镇成为“瓷都”，全国出现各具特色的地方瓷窑（五大名窑：汝、官、定、哥、钧） （2）元朝，烧出了新型彩绘瓷器青花瓷和釉里红。 （3）宋元时期，瓷器大量出口海外，成为继丝绸之后中华文明新的物质象征。 3、矿冶业：北宋都城东京普遍使用煤作燃料；南宋开始使用焦炭。 4、印刷业：活字印刷，有力推动了文化的普及，进一步推动了造纸业的发展。 二、商业和城市的繁荣 （一）商业 1、基层市场蓬勃涌现； 2、官方设置榷场（边境贸易）进行互市交易； 3、商品流通规模扩大，开始出现纸币。 北宋出现最早的纸币——交子；元朝在全国范围内将纸币作为主币发行，推动商业发展。 4、海外贸易非常繁荣，外贸税成为宋元两朝国库的重要财源。主要外贸港口有广州、泉州、明州等。 （二）城市 北宋东京和南宋临安人口众多，市场活跃，交易频繁，娱乐活动丰富多彩。 元朝杭州，为外国旅行家称为“世界最富丽名贵之城”。元大都是当时北方最大的经济和商品集散地。 三、经济重心南移 1、过程：（中国古代经济重心南移主要是伴随着人口的南迁而实现的） 西晋时期，伴随着人口南迁，江南经济得到开发 唐中期，安史之乱以后，经济重心开始南移 靖康之变以后，南宋时期，经济中心南移完成。（长江下游和太湖流域一带，成为全国最重要的粮仓，谚语称“苏湖熟，天下足”） 影响：带动了文化的进步。（北宋时期，南方人在科举考试中优势明显，因此采取分卷考试制度，各自分配名额，分别录取。南宋时，江浙一带成为人才集中地区） 2、元朝，南