内容正文:
第二章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
一、教材分析
本节内容在引言当中以石头和细胞为例,提出了关于生命的物质组成相关问题,学生都能区分生物与非生物,但是如何从理论层面阐述生物组成成分就显得更加重要。本节内容通过从元素,化合物的种类与含量方面进行比较,让学生可以更加明确生物界与非生物界的统一性与差异性。后续再通过实验证明糖类,脂肪,蛋白质的存在,帮助学生理解有机物是生物体所必须的成分。
2、 教学目标与核心素养
1.生命观念∶建立生命的物质性观点,通过对细胞组成元素与自然界组成元素的比较,形成生命与自然界统一的生命观。
2.科学思维∶通过对大量元素和微量元素分类学习,养成比较与分类的科学思维方式。
3.科学探究∶通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,掌握检测相关物质的实验原理、方法和操作注意事项。
三、教学重点和难点
1.教学重点
(1)组成细胞的主要元素和化合物
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
2.教学难点
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
四、课前准备
PPT
五、教学过程
(一)导入新课:
在科学不发达的年代,人们对于生命是有什么物质感到非常神秘,认为生命是特殊物质构成的,一直到19世纪,仍然人们仍然认为生物产生出来的物质,在体外是不可能合成的。同学们已经学习了两年的化学化学知识,知道自然界的物质都是有元素来组成的,那么组成生命的元素有哪些呢?
(一)导入新课:
教师:地球上的环境千变万化,比如地壳表面的水、岩石以及空气,那么这些物质由哪些元素组成呢?生物是生活在环境中,生物从环境中获取物质,那么这些生物又由哪些元素组成?
(二)新课讲授
探究一:地壳与细胞元素含量的差异
组成地壳和组成细胞的部分元素含量
元 素
地壳
细胞
O
48.60
65.0
Si[来源:学+科+网Z+X+X+K]
26.30
极少
C
0.087
18.0
N
0.03
3.0
H
0.76
10.0
问题:[来源:Z。xx。k.Com]
1、组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到,说明什么?
2、细胞中的各元素含量和无机环境中的含量大不相同,这说明什么?
结论:组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的。但是元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别,说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性。
设计意图:通过引导