第三章 章末检测试卷（导学案）2020-2021学年高一新教材生物必修第一册【步步高】学习笔记（北师大版，渝）

章末检测试卷(第3章) (时间：90分钟　满分：100分) 一、选择题(本题包括25小题，每小题2分，共50分) 1．不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明，几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是(　　) A．休眠的大豆种子细胞 B．休眠的玉米种子细胞 C．洋葱根尖分生区细胞 D．成熟西瓜的果肉细胞 答案　A 解析　大豆种子富含蛋白质，玉米种子富含淀粉，蛋白质亲水性强于淀粉，而分生区细胞与果肉细胞代谢旺盛，自由水含量较高，结合水含量较低，所以，休眠的大豆种子细胞中结合水相对含量最多。 2．如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化，据图分析下列叙述不正确的是(　　) A．随着种子的成熟，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态 B．种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减小 C．种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少 D．种子成熟期间这两种物质的变化与种子萌发时相反 答案　C 解析　由题图可知，在小麦种子成熟过程中，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态，因此，自由水大量减少，从而增强种子的抗逆性，这是种子水分减少的主要原因，并非是因为植物吸水减少。 3．人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能。下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液体环境中，一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是(　　) A．水分容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞 C．红细胞有运输氧气的功能 D．水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用 答案　D 解析　从图示可知，红细胞在0.9%的生理盐水中维持正常形态，在蒸馏水中吸水涨破，在浓盐水中失水皱缩，所以D选项是正确的。 4．在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因依次是(　　) ①消毒　②维持水分代谢平衡　③维持无机盐代谢的平衡　④降温　⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②⑤③ D．②③④ 答案　C 解析　肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的是维持水分代谢平衡。受外伤利用0.9%的生理盐水清洗伤口是因为0.9%的生理盐水是细胞的等渗溶液，能维持细胞的正常形态，且具有清洁作用。高温作业要喝淡盐水是为了补充因高温出汗过多而丢失的盐分。 5．(2019·咸阳高一检测)豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多，成熟时能有效地保留水分。而皱粒种子含蔗糖多，在成熟时由于失水而皱缩。上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分分别是水的哪种存在形式(　　) A．前者主要是结合水，后者是自由水 B．两者主要都是结合水 C．前者主要是自由水，后者是结合水 D．两者主要都是自由水 答案　A 解析　结合水是与蛋白质和糖类等物质结合在一起的水。也就是说结合水主要是和种子中的淀粉结合在一起，因此圆粒种子中保留的水是结合水。自由水不与植物细胞内胶体颗粒或大分子结合，能自由移动，并起溶剂作用。皱粒种子中淀粉含量少，蔗糖含量高，也就是说自由水不能与淀粉(或蛋白质)结合，它主要与蔗糖溶解在一起，因此皱粒种子失去的水分为自由水。 6．下列哪组物质是由许多基本单位连接而成的生物大分子(　　) A．纤维素、脱氧核糖核酸 B．蛋白质、核糖核苷酸 C．葡萄糖、核糖核酸 D．氨基酸、糖原 答案　A 解析　葡萄糖是多糖的基本单位，氨基酸是蛋白质的基本单位，核糖核苷酸是核糖核酸的基本单位；纤维素和糖原是由葡萄糖连接而成的生物大分子，脱氧核糖核酸是由脱氧核糖核苷酸连接而成的生物大分子。因此，A项符合题意。 7．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(病毒)、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是(　　) A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌 C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌 D．既有DNA，又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织 答案　A 8．虎是陆地上最强大的食肉动物之一，当其捕食动物后，从动物体中获得化合物和元素，那么，东北虎和其所捕食动物体内的各种化学元素(　　) A．种类和含量差异都很大 B．种类和含量都是大体相同的 C．种类差异很大，含量大体相同 D．种类大体相同，含量差异很大 答案　D 解析　生物界内部也存在统一性和差异性，即各种不同的生物所含的化学元素的种类基本相同，但是含量差异较大。 9．(2019·广东深圳检测)食品安全是经济发展水平和人民生活质量的重要标志，如表所示的有关实验设计正确的是(　　) 选项 探究主题 实验试剂 预期结果