第一章 第一节 细胞中的元素和无机化合物（课件）2020-2021学年高一新教材生物必修1 分子与细胞【步步高】学习笔记（苏教版，苏鄂）

第一节　细胞中的元素和无机化合物 1 1.说出组成生物体的大量元素和微量元素。 2.指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存 在，赋予了细胞许多特性，在生命中具有重要作用。 3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。 学习目标 1.生命观念：运用结构与功能观，说出构成细胞的常见元素， 说出水赋予细胞许多特性和水的作用，以及无机盐的含量和作用。 2.科学探究：基于农作物缺氮、磷、钾等无机盐而影响生长发 育的事实，能设计解决问题的方案，并能合理施肥，促进其 生长发育， 提高农作物产量。 3.社会责任：基于人体缺硒、缺钙而引起相应缺乏症的证据能 理性判断在饮食中适量补充无机盐，可以达到改善人体健康 的目标。 素养要求 2 一、构成细胞的元素 二、水和无机盐是细胞中的无机化合物 梳理网络　要语必背 随堂演练　知识落实 课时对点练 内容索引 3 构成细胞的元素 01 4 梳理教材知识 夯实基础 1.元素的含量 细胞鲜重中含量最多的元素是 ，约占细胞鲜重的65%，然后依次是_________。组成生物体的任何一种元素都可以在 中找到。 2.元素的种类 常见的元素有 多种 O C、H、N 无机自然界 20 根据 含量 大量元素：________________________ ________________等 微量元素：_________________________ _______等 C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg、Na、Cl Fe、Mn、Zn、Cu、B、 Mo、 Co、Se 3.不同生物体内所含的 基本相同，但每种 存在一定差异。 4.生物体会因环境中缺乏某种元素而发生该元素的 。例如，我国一些地区的居民患有克山病，该病与缺 有明显关系，该元素在人体内含量虽然 ，但在生命活动中发挥着重要的作用。 元素种类 元素的含量 缺乏症 很少 硒 (1)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Co、Se等是组成细胞的微量元素 (　　) (2)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(　　) (3)牛和草体内的各种元素种类差异很大，但含量大体相同(　　) × 辨析易错易混 练前清障 × × 易错警示 (1)大量元素和微量元素都是生物体所必需的，缺乏某种元素会发生该元素的缺乏症。 (2)不同生物所含元素种类相似，但含量有一定差别。 材料　几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事。后来，人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛。原来，这一片“绿洲”的附近有一座钼矿，矿工每天上下班总是抄近路走，他们的鞋子踩过的地方，牧草绿油油的。经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够了。 据此分析回答下列问题： (1)从含量分析，钼属于哪种元素？植物对钼的需求量很少，是不是钼对植物的作用不重要？ 思考延伸拓展 强化素养 提示　钼属于微量元素；微量元素也是生物体必需的元素，含量虽然很少，但是对生物体同样具有重要的作用，不可缺少。 (2)如何确定一种元素是生物体的必需元素？ 提示　缺乏该种元素就会出现相应的症状，补充该种元素后相应的症状消失。 归纳总结 构成细胞的元素依据元素含量可分为大量元素和微量元素，微量元素含量虽然很少，但是也发挥着重要作用，不可缺少，缺乏就会出现相应的缺乏症。 水和无机盐是细胞中的无机化合物 02 12 梳理教材知识 夯实基础 1.组成细胞的各种元素大多以 的形成存在，化合物分为无机化合物和有机化合物。活细胞中含量最多的化合物是 ，含量最多的有机化合物是 。 2.水赋予细胞许多特性 (1)水的含量和性质 在活细胞中，水是含量 的物质，约占细胞重量的 。水分子之间形成 ，使水分子具有许多特殊的理化性质。 化合物 水 蛋白质 最多 2/3 氢键 (2)水的存在形式和作用 ①细胞中水分子以 和 两种形式存在。 ②自由水以 的形式存在，参与细胞中各种代谢活动。自由水是____ ；自由水可运输各种 和代谢产生的 ；细胞中几乎所有的生化反应都是以自由水为 进行的，有些自由水还直接作为