3.1 细胞膜的结构和功能 课件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一

组成细胞的分子有： 水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸等 如果将这些物质直接放到一个试管中， 它们能否进行生命活动？ 细胞的基本结构 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，也叫质膜。 细胞质 §3.1 细胞膜的结构和功能 细胞膜的功能 ① 将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 蛋白质 核酸 脂质 蛋白质 糖类 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 细胞膜的功能 ② 控制物质进出细胞 细胞 营养物质 废物 分泌物 （葡萄糖、氨基酸等） （CO2、尿素等） 细胞膜的控制作用是相对的 选择透过性 有害物质、细菌、病毒等 细胞膜的功能特点： （抗体、激素等） 鉴别动物细胞死亡常用台盼蓝染液，用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 思考 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 活细胞的细胞膜可以阻止台盼蓝染液进入细胞。 死细胞 活细胞 功能特点：选择透过性 ③ 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 例如：激素、抗体等 激素 受体 方式一 物质传递 ③ 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 例如：精子与卵细胞之间的识别和结合 发出信号的细胞 靶细胞 受体 与膜结合的信号分子 方式二 直接接触 ③ 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 例如：高等植物细胞的胞间连丝 胞间连丝 方式三： 通道传递 ③ 进行细胞间的信息交流 方式一 物质传递 方式二 接触传递 细胞膜的功能 方式三 通道传递 高等植物细胞间通过胞间连丝相互连接 例如：精子与卵细胞之间的识别和结合 例如：激素、抗体等 （1）细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是 ，也叫 。 （2）下列不属于细胞膜功能的是（ ） A.控制某些分子和离子出入细胞 B.细胞识别、细胞与环境之间的物质交换 C.使细胞具有相对稳定的内部环境 D.控制合成细胞内所需物质的各种物质 课堂检测 细胞膜 质膜 D 对细胞膜成分的探索——推理 分析课本第42页“思考·讨论”， 概述科学家对细胞膜成分的探索历程 人物（谁？） 发现（发现了什么？） 推测（得出什么结论？） 据此推断： 对细胞膜的成分的探索——推理 事件 推测 1.欧文顿：