3.5.1 光合作用色素提取 课件【新教材】浙科版（2019）高中生物必修一

原理： ①绿叶中的色素不溶于水，易溶于有机溶剂。如无水乙醇、丙酮、石油醚等。 ②绿叶中的色素不止一种，它们都溶于层析液中，且溶解度不同，在滤纸上扩散速度不同（溶解度大，扩散速度快） ———提取原理 ———分离原理 叶绿素的提取与分离 二．叶绿体中的色素 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素b 叶黄素 (蓝绿色） （黄绿色） （橙黄色） （黄色） （占3/4） （占1/4） 叶绿体中的色素 色素 胡萝卜素 叶绿素a 类囊体上 功能：吸收、传递、转化光能 上 下 例1、分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜叶，并按下表所示添加试剂，以研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色、几乎无色。 处理 A B C 二氧化硅 + + + 碳酸钙 - + + 95%乙醇 + - + 蒸馏水 - + - 问： （1）A处理得到的溶液颜色是 原因是 （2）B处理得到的溶液颜色是 原因是 （3）C处理得到的溶液颜色是 原因是 黄绿色 几乎无色 深绿色 部分叶绿素受到破坏 色素不溶于水 大量叶绿素溶于乙醇中 例2、在叶绿体中的色素提取得分离实验中，结合所做实验回答： （1）研磨时为了研磨充分要加 ， 加碳酸钙的目的是 （2）滤纸条剪去两角是为了在层析过程中 （3）画滤液细线要求一是 二是 （4）分离色素时要注意滤纸条要 烧怀壁，一定不是