2.4蛋白质是生命活动的主要承担者 教学设计-人教版（2019）高中生物必修1

2.4《蛋白质是生命活动的主要承担者》教学设计一、教材分析 《蛋白质是生命活动的主要承担者》是新人教版生物学必修一《分子与细胞》第二章第四节 的内容。该内容以第二章第一节《细胞中的元素和化合物》中蛋白质是细胞中主要的有机物为基础，学习该内容利于《细胞膜的结构》和《细胞的物质输入和输出》等知识点的学习。 二、学情分析 学生对于氨基酸和蛋白质的化学知识还很缺乏，在进行讲解时应当注意与生活实际相结合， 利用 PPT 播放图片，增加学生的感性认识。引导学生主动地获取知识，提高形象思维能力。 三、教学目标 （一）知识目标 1．归纳概括氨基酸的结构通式和特点，阐明氨基酸是蛋白质的基本组成单位。 2．分析蛋白质分子结构多样性和功能多样性的关系，举例说明蛋白质的就够是与功能相适应的。 3．说出氨基酸构成多肽链或蛋白质分子的过程。 （二）德育目标 1.阐明蛋白质是生命活动的主要承担者，引导学生形成“关爱生命健康，关心科技发展，增强民族自豪感”等社会责任。 四、教学重难点 （一）教学重点 1、 蛋白质的功能和结构。 2、 氨基酸的结构特点及其形成蛋白质的过程。 （二）教学难点 1、 氨基酸形成蛋白质的过程。 2、 蛋白质的结构和功能多样性的原因。 五、课型 新授型 六、教学方法 讲授法、问答法 七、教学用具 多媒体平台 八、教学准备 手术缝合相关视频、蛋白质相关图片 九、时间安排 1 课时（40 分钟） 十、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 新课导入 （2 分钟） 用婴儿心脏手术视频导入新课。 提问：为什么婴儿的心脏在做手术时缝合线可以被人体组织吸收不需要再次取出？ 小组合作探究教材中问题探讨设置的讨论题。 视频导入新课，激发学生的学习兴趣，通过缝合线的吸收推理蛋白质的分解与合 成。 蛋白质的功能 （ 8 分钟） 多媒体展示教材中蛋白质的功能的图文，小组合作归纳蛋白质的不同功能。 过渡:为什么蛋白质能有这么多的种类和这么多的功 能？这与它的组成有关，进而能引出第二部分知识的学习。 小组讨论并对蛋白质的功能进行归纳。 从真实情境出发归纳蛋白质 的 功能，训练学生归纳与概括的科学思 维； 蛋白质