2021年江苏省普通高中学业水平合格性考试生物仿真模拟卷01

2021年江苏省普通高中学业水平合格性考试 生物仿真模拟卷01 一、单选题(共80分) 1．胆固醇、纤维素、胃蛋白酶、核酸中均含有的化学元素是 A．C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S 【答案】 A 【解析】 胆固醇是脂质，含有的元素是C、H、O，纤维素是糖类，含有C、H、O，胃蛋白酶是蛋白质，含有C、H、O 、N；核酸含有C、H、O、N、P，故胆固醇、纤维素、胃蛋白酶、核酸中均含有的化学元素是C、H、O，A正确。 故选A。 2．下列关于水的生理功能的叙述中，不正确的是( ) A．自由水是良好的溶剂 B．结合水是细胞结构的重要组成成分 C．水溶液可运输代谢废物到排泄器官 D．水分解能释放能量供生命活动需要 【答案】 D 【分析】 水是活细胞中含量最多的化合物，细胞中的水分以自由水和结合水两种形式存在，二者的功能不同。 【解析】A.自由水可以自由流动，是良好的溶剂A正确； B.结合水通过氢键与细胞内其他分子相结合，是细胞结构的重要组成成分，B正确； C.自由水作为良好溶剂，可运输营养物质和代谢废物，C正确； D.水分解需要消耗能量，D错误。 3．下列物质不属于糖类的是 A．脱氧核糖 B．纤维素 C．胆固醇 D．糖元 【答案】 C 【解析】 脱氧核糖属于单糖中的五碳糖，A正确；纤维素属于植物多糖，B正确；胆固醇属于脂质中的固醇，C错误；糖元属于动物多糖，D正确。 4．如图表示细胞中常见的反应，下列叙述错误的是 A．图中虚线框内为肽键 B．化合物甲的R基为H C．化合物丙含2个游离羧基 D．图中的x是水 【答案】 B 【分析】 图中甲、乙分别代表一个氨基酸分子，一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基通过脱水缩合，形成二肽。 【详解】 A、图中虚线框内为一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基通过脱水缩合形成的肽键，A正确； B、化合物甲的R基为—CH2COOH，B错误； C、化合物丙含2个游离羧基，C正确； D、图中的x是脱水缩合产生的水，D正确。 5．以下关于实验的描述，正确的是 A．利用光学显微镜可观察到细胞中的各种生物大分子 B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料 C．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色 D．脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1～2滴体积分数为50%的生理盐水洗去多余染液 【答案】 C 【详解】 A.细胞膜的磷脂双分子层属于分子水平的结构，显微镜下是看不到的，A项错误； B.还原糖的鉴定实验中，还原糖与斐林试剂产生砖红色沉淀，所以必须选择没有颜色或白色的材料，防止呈现颜色干扰。西瓜汁中尽管含有丰富的葡萄糖和果糖，但其本身有颜色，所以不宜做还原糖鉴定的替代材料，B项错误； C.稀豆浆溶液中含有丰富的蛋白质，加入双缩脲试剂，振荡摇匀，溶液变为紫色，C项正确； D.脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，应该滴1～2滴体积分数为50%的酒精洗去多余染液，D项错误。 6．下列不属于细胞间信息交流方式的是： A．细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合 B．相邻两个细胞的细胞膜接触 C．葡萄糖分子进入动物细胞 D．高等植物细胞间通过胞间连丝来进行信息交流 【答案】 C 【分析】 细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：  1．相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞←→细胞；如精子和卵细胞之间的识别和结合。  2．相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，即细胞←通道→细胞，如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。  3．通过体液的作用来完成的间接交流；如内分泌细胞分泌→激素进入体液→体液运输→靶细胞受体信息→靶细胞，即激素→靶细胞。 【详解】 A、细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合，属于细胞间信息交流方式，A正确；  B、相邻两个细胞的细胞膜接触，属于细胞间信息交流方式，B正确；  C、葡萄糖分子进入动物细胞，不属于细胞间信息交流方式，C错误；  D、高等植物细胞间通过胞间连丝来进行信息交流，属于细胞间信息交流方式，D正确。  7．构成植物细胞壁的主要成分是 A．糖原 B．纤维素 C．蛋白质 D．磷脂 【答案】 B 【分析】 考点是细胞壁的成分，属于识记水平的考查。 【详解】 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，选B。 8．下列关于真核细胞核质关系的说法，错误的是 A．细胞质是细胞代谢的主要场所 B．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 C．细胞核携带生物全部的遗传信息 D．细胞生命活动的正常进行需要保持细胞的完整性 【答案】 C 【详解】 A、细胞质包括细胞质基质和细胞器，细胞代谢的绝大多数化学反应是在细