2021届高三生物人教版一轮复习专题模拟练习卷：酶的应用

酶的应用 1.下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是(　　) A.固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用 B.溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要限制因素 C.固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物 D.凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合 2.下图为制备人工种子部分流程示意图,下列叙述正确的是(　　) A.胚状体是外植体在培养基上脱分化形成的一团愈伤组织 B.该过程以海藻酸钠作为营养成分,以CaCl2溶液作为凝固剂 C.可在海藻酸钠溶液中添加蔗糖,为胚状体提供碳源 D.包埋胚状体的凝胶珠能够隔绝空气,有利于人工种子的储藏 3.为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响,以及固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,科研人员用筛选到的一株绿球藻进行实验,流程及结果如下。请回答下列问题: 制备固定化绿球藻凝胶球→清洗2~3次→培养液中培养柠檬酸钠溶液溶解凝胶球,测定藻数量 图1 图2 (1)实验中的海藻酸钠作用是　　　　　　,CaCl2的作用是　。  (2)为洗去凝胶球上残余的CaCl2和其他污染物,并保持绿球藻活性,宜采用　　　　　洗涤。图1中1.0%海藻酸钠组培养24h后,移去凝胶球,溶液呈绿色,原因是　　　　　　　　　　　　　　。  (3)为探索固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,应选用浓度为　　　　海藻酸钠制备凝胶球。  (4)图2中空白凝胶球组Zn2+浓度下降的原因是　　　　　　　　　。结合图1和图2分析,固定化藻的实验组24~48h间Zn2+浓度下降速度较快的主要原因是　　　　　　　　　　　;72~96h间Zn2+浓度下降速度较慢的原因有　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  4.乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖,具有重要应用价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下: 　产乳糖酶微生物L的筛选　产乳糖酶微生物L的培养乳糖酶的提取纯化乳糖酶的固定化 (1)筛选产乳糖酶的微生物L时,宜用　　　　作为培养基中的唯一碳源。培养基中琼脂的作用是　　　　　　。从功能上讲,这种培养基属于　　　　　　　。  (2)培养微生物L前,宜采用　　　　方法对接种环进行灭菌。  (3)纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下,带电荷相同的蛋白质电泳速度越快,说明其分子量越　　　　。  (4)乳糖酶宜采用化学结合法(共价键结合法)进行固定化,可通过