19.2 植物的生长发育（第一课时）-2020-2021学年八年级生物上册教学设计（苏科版）

第十九章 第二节 植物的生长发育（第一课时） 课型： 课时： 主备人： 审核人： 授课人： 时间： 教学目标 知识与技能 概述种子的形态和结构。 过程与方法 通过解剖、观察种子的结构，锻炼学生的动手能力和观察分析能力。 情感、态度与价值观 通过对种子结构的观察和分析，增强学生关爱生命的意识。 重点 概述种子的形态和结构。 难点 通过解剖、观察种子的结构，锻炼学生的动手能力和观察分析能力。 教法 讨论法，讲授法 学法 自主探究法 教具 课件 自主学习 自主阅读课本第97-98页，完成绩优学案新知探究。 合 作 探 究 观察种子的形态和结构 1、种子的结构由哪几部分组成？蚕豆种子和玉米种子的结构有什么异同？ 2、绿色开花植物的发育是以种子开始的吗？为什么？ 精讲点拨 人们常常认为种子的萌发是植物个体生命的开始，其实在种子里已经有一株幼小的植株。因此，绿色开花植物的个体发育是从受精卵开始的。受精卵在胚珠里发育成胚，胚珠发育成种子。种子在适宜的环境条件下，萌发成幼苗，经过生长、发育直至开花、结果，从而完成绿色开花植物生命周期的过程。 种子的结构 各种植物的种子，虽然大小、形状、颜色各不一样，但是它们的结构基本相同。 观察种子的形态和结构 1、取1粒浸软的蚕豆种子或玉米种子等其他种子，观察他的形状以及种皮的颜色。 2、剥去种皮或剖开种子，观察里面的胚。用放大镜辨认胚芽、胚轴和胚根的位置，数一数子叶的数目。想一想，他们各有什么作用？ 3、在种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察哪一部分被染成了蓝色。想一想，种子里贮存着哪些营养物质？ 4、根据实验，对照图19-4或图19-5，尝试画出你所观察的种子的结构简图。 图19-4 蚕豆种子的外形和结构图 图19-5玉米种子的外形和结构图 大豆、油菜、苹果等许多植物的种子与蚕豆种子的结构相同，都有种皮和胚，而胚有两片子叶。小麦、水稻、高粱等许多植物的种子与玉米种子的结构相同，都有种皮、胚乳和胚，而且胚只有一片子叶。由此可知，不同植物的种子有相同的基本结构。植物的种子都有种皮和胚，胚可以发育成植物体，是新植物体的幼体，所以胚是种子的主要部分。许多植物的种子，只要胚是活的，在适宜的外界条件下，就可以萌发，长出幼苗。