内容正文:
化学 · 必修一
第一章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
第 2 课时 分散系及分类
溶液: 一种或几种物质分散到另一种物质里,
形成均一、稳定的混合物。
溶剂: 能溶解其他物质的物质。
溶质: 被溶解的物质。
知识回顾
二、分散系及其分类
分散系:
分散质:
分散剂:
把一种(或多种)物质以粒子形式分散在另一种(或多种)物质中所得到的混合物。
被分散成粒子的物质
起容纳分散质作用的物质
1.分散系的概念与组成:
溶液(<1nm)
胶体(介于1~100nm)
浊液(>100nm)
1nm
100nm
溶液
胶体
浊液
分散系的分类及其依据
依据分散质 微粒直径大小
0
或10-9m
或10-7m
2.分散系的分类及其依据
二、分散系及其分类
3.胶体:
根据分散剂的状态分类
胶体
气溶胶:
如雾、云、烟
液溶胶:
如Fe(OH)3胶体、豆浆等
固溶胶:
如有色玻璃、紫水晶
(1)分类:
二、分散系及其分类
丁达尔效应
二、分散系及其分类
(2)Fe(OH)3胶体的制备:
①实验操作:
将饱和FeCl3溶液滴到沸水中
②反应原理:
FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl
3.胶体:
一束光通过胶体时,可观察到一条光亮的通路的现象
(3)丁达尔效应:
3.胶体:
1.丁达尔效应
胶体的性质:
2.布朗运动:
胶体性质
3.电泳:
4.胶体的聚沉
胶体粒子无规则的运动
证明胶体粒子带电(胶体稳定)
①加热 例高温消毒
②加电解质
可鉴别溶液和胶体
明矾净水
③加带相反电荷胶粒的胶体
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质
粒子直径
性
质 外观 均一透明 均一,有的透明 不均一不透明
稳定性
能否透过滤纸
能否透过半透膜
实例 蔗糖溶液 淀粉溶液 泥水混合物
<1nm
1nm~100nm
>100nm
稳定
较稳定(介稳)
不稳定
能
能
不能
能
不能
不能
渗析
定义:利用半透膜把胶体中混有的离子或小分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。
应用:分离溶液和胶体。医疗上血液透析
课堂小结
1、溶液、胶体、浊液的本质区别
2、区别溶液和胶体的方法
分散质粒子的大小
丁达尔效应
3、胶体的分类及依据
气溶胶、液溶胶、固溶胶
4、Fe(OH)3胶体的制备:
①方法
②原理
将