第七章 应 用 广 泛 的 酸 碱 盐 中考题选编 沪教版

1．（6分）右图是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）： 【查阅资料】 （1）酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸； （2）发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致； （3）Na2CO 3受热不分解。 【提出问题】 NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2？ 【猜 想】 甲．…… 乙．酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2 丙．NaHCO3加热产生CO2 【实验探究】 （1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是 。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是 ； （2）小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置： 小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为 。 持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是 。 【小 结】 NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是 ； NaHCO3受热发生变化的化学方程式为 ； 2、化肥硝酸铵的化学式为（NH4NO3）。试求： (1) 硝酸铵中N、H、O三种元素的质量比 ； (2) 为了保证某一农作物获得3.5㎏氮元素，则需要 ㎏硝酸铵。 3、100 g稀盐酸恰好跟100 g 16%的氢氧化钠溶液完全反应，求： （1）生成氯化钠的质量： （2）稀盐酸中溶质的质量分数 4、久置的盛有澄清石灰水溶液的试剂瓶，其瓶塞附近往往有一层白色粉末。取该粉末于表面皿中，滴入盐酸，有气泡出现。产生气泡的原因是这种粉末中含有(填名称)_______，请写出氢氧化钙溶液变质的化学方程式