2.3.1 水分子进出细胞的原理及植物细胞的质壁分离（备课堂）-【上好课】2020-2021学年高一生物同步备课系列（新苏教版（2020）必修1）

生 物 学 （新苏教版） 第二章第3节 物质进出细胞的运输方式 第一课时 下面的文字摘自治疗某高血压药物说明书：“本品为二氢吡啶类钙通道阻滞剂，抑制血管平滑肌和心肌细胞的跨膜钙离子内流，但以血管作用为主。本品引起冠状动脉、肾小动脉等全身血管的扩张，产生降压作用”。许多药物都是针对细胞质膜上物质运输的通道研发的，你知道这是为什么吗？细胞是一个开放的系统，系统的边界——细胞质膜不仅是将细胞内外隔开的屏障，也是控制物质进出细胞的门户。细胞质膜是怎样控制物质输入和输出的呢？不同的物质跨膜运输的方式一样吗？这与细胞质膜的结构有什么关系呢？ 物质进出细胞的运输方式 01 水进出细胞的原理 水进出细胞的原理 清水中（低渗溶液） 生理盐水（等渗溶液） 浓盐水（高渗溶液） 1 2 3 清水 玻璃纸 (半透膜) 蔗糖溶液 蔗糖分子 水分子 5 4 渗透系统装置 半透膜：是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而较大分子物质（如蔗糖）不能通过的一类多孔性膜。比如： 玻璃纸，肠系膜，蛋壳膜，鱼鳔等 渗透系统装置 1.漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？ 2.如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？ 3.如果烧杯内不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 科学探究------------渗透现象 由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于渗出的的水分子数量。 液面不会升高，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。 液面也不会升高，半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。 不会 半透膜两侧浓度差逐渐减小，透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量与渗出的的水分子数量趋于相等 条件一 ：半透膜 条件二：半透膜两侧存在浓度差 低浓度溶液 渗透作用的原理 渗透作用的概念： ②半透膜的两侧的溶液具有浓度差。 渗透作用发生的条件： ①半透膜 渗透方向： ________（或其他______分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 高浓度溶液 水分子 溶剂 水分子多 水分子少 （物质的量浓度） 条件一：半透膜 条件二：半透膜的两侧的溶液具有浓度差 过程 条件 现象 渗透吸水 外界溶液的浓度<细胞质的浓度 吸水膨胀  渗透失水 外界溶液的浓度>细胞质的浓度