3.2熔化和凝固-2020-2021学年八年级物理上册同步优质课（人教版）

第三章 物态变化 “春暖花开，冰雪消融。 寒冬腊月，滴水成冰。” 上述自然现象与那个因素有关 自然界中常见物质存在的状态有： 固态、液态、气态三种 上面两过程中，水的状态是如何转换的？ 物质的存在状态与温度有关 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com * 冰雪消融 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 滴水成冰 凝固：物质从液态变成 固态的过程叫做凝固. 固态 液态 熔 化 凝 固 物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。 一、熔化和凝固概念： 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com * 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 想一想： 1·提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？ 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律 2 ·假设和猜想： 不同物质的熔化规律相同 不同物质的熔化规律不相同 固体熔化时温度的变化规律 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com * 3.实验器材 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹) 用外焰加热 酒精灯 铁架台 石棉网 烧 杯 试 管 温度计 搅拌器 停表 ***注意： 1.测量工具： 温度计 停表 2.石棉网的作用： 对烧杯均匀加热 3.组装顺序： 由下到上 4.对固体均匀加热的方法： a.把固体捣碎，做成小颗粒状 b.搅拌器搅拌 c.水浴加热 铁圈 铁架台 试管 石棉网 试管夹 海波 烧杯 酒精灯 把海波和松香加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 海波温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52 松香温度/℃ 52 53 55 58 59 61 62 63 65 67 71 72 73 （1）AB段物质处于固态，表示固体吸热升温过程。 （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变(也就是在熔点时才会熔化)。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。 固态 固液共存 液态 温度/℃ 时间/min A B C D 海波的熔化图像 固 态 固夜共存 液 态 固 态 液 态 松香的熔化图像 A B C D 分析： AB：吸热 升温 固态 BC：吸热 温度不变 固液共存 （B点：固态，C点：液态） CD：吸热 升温 液态 软稀 分析： 吸热 升温 没有固液共存 40 50 60 45 55 温度/℃ 时间/min 6 0 1 2 3 5 4 40 50 60 45 55 温度/℃ 时间/min 6 0 1 2 3 5 4 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com * 像松香那样，熔化时只要不断的吸热，温度就不断的上升，没有固定的熔化温度的这类固体叫非晶体 温度达到熔点 能继续吸热 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com * 所有金属 冰 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com * 几种晶体的熔点（℃ ） 从表格中你可以获得哪些知识？ 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性（非晶体没有熔点）。 物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点 金刚石 3350 金 1064 冰 0 钨 3410 银 962 固态水银 －39 纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117 各种 钢 1300 ～1400 铅 327 固体氮 －210 各种 铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259 铜 1083 海波 48 固体氦 －272 1．晶体：海波凝固 三、凝固 数据记录 固态 固液共存 液态 时间(m) 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12 12.5 温度(℃) 55.5 53.5 51.5 49 48.5 48 48 48 46 45 44 43 41 状态 晶体的熔化和凝固过程 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 40 45 50 55 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 40