华东师大版九年级科学上册第三章第三节《常见的盐》第一课时（共14张ppt）

第三章 金属与盐 第三节 常见的盐（1） 1 1、各种各样的盐 2、检验盐酸盐和硫酸盐 1.指出下列物质中哪些是酸，哪些是碱，哪些是盐? H2O CaCO3 HCl NH3·H2O Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH NO3-、Na+、Cu2+、H+、Cl-、SO42-、OH- 2.下列离子中，你能组成多少种酸、碱、盐? 盐：电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，叫做盐。 盐：酸和碱反应生成物质(除水外)都可叫做盐。 盐的定义 3 各种各样的盐 用钡餐(主要成分硫酸钡)观察肠胃有无病症 氯化钠：食盐 硫酸镁是泻药的主要成分 氯化钾可以补充体内钾离子 石膏(硫酸钙)可以固定骨折的部位 硝酸银有感光性，是制造胶卷的原料之一 KNO3是火药中的混合部分 盐是酸跟碱中和的产物。 酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成。 盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。如硫酸铜是蓝色的，硫酸亚铁是浅绿色的。 自然界中有很多盐是晶体，有些盐晶体非常美丽。 硝酸钾晶体(KNO3) 重铬酸钾晶体(K2Cr2O7•2H2O) 硫酸铜晶体(CuSO4•5H2O) 硫酸亚铁晶体(FeSO4•7H2O) 6 有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？ 答：这种说法是错误的。食盐是盐，但盐是一类数量很大的化合物，食盐只是其中的一种。科学上盐是指能电离出金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子的化合物，如硫酸铜、碳酸钠、硝酸铵。 思考 注 意：1、有的晶体不是盐，有的晶体是盐 2、盐并不仅仅是食盐。 江苏淮安盱眙实验中学发生亚硝酸盐中毒事件 2010年9月6日，江苏淮安市盱眙实验中学部分学生在校园内一小吃部吃完晚饭后，很多学生出现腹痛、呕吐等症状，随后这些学生被紧急送往盱眙各医院进行救治，经医院确诊，此次中毒事件的罪魁祸首为亚硝酸盐。有关部门目前已在小吃部的盐罐里查出亚硝酸盐的成分。 亚硝酸盐：一类盐的总称，主要指亚硝酸钠（NaNO2) 。亚硝酸钠，是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，外形及滋味都很像食盐。亚硝酸钠不仅是致癌物质，而且摄入0.3～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。 亚硝酸钠（NaNO2)不可误食 铜盐 溶液一般