第九章考点梳理集训卷-2020-2021学年九年级全册初三化学89所名校名师【一线调研卷】科粤版

! —８９— —９０— ·化学九年级（全）·ＫＹ· 一　线　调　研 第九章考点梳理集训卷 　时间：６０分钟 总分：１００分 考 点 一 二 三 四 总 分 得 分 化学与社会发展 化学与材料 金属材料 纯金属{合金 无机非金属材料：玻璃、水泥、陶瓷等 有机合成材料 塑料 热固性塑料{热塑性塑料 合成纤维        合成橡胶              复合材料 化学与健康 六大营养物质 有机物：蛋白质、糖类、油脂、维生素 无机物：水、{ 无机盐 化学元素与人体健康 常见元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｃａ等 微量元素：Ｆｅ、Ｚｎ、Ｉ、Ｆ{ 等                       远离有毒物质 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　考点一：人类重要的营养物质（共１７小题，计５５分） １．（６分）食物中含有的六大基本营养素有：　　　　、　　　　、　　　　、　　　　、　　　　和　　　　。 ２．（６分）蛋白质是构成　　　　的基本物质，是机体生长的主要原料，是由多种　　　　构成的极为复杂的 化合物；血液中的血红蛋白在　　　　和　　　　的过程中起着　　　　的作用；酶是一种重要的蛋白 质，是生物　　　　，能催化体内的反应。 ３．（４分）食物淀粉在人体酶的作用下，与水发生了一系列反应，最终变成　　　　。葡萄糖在酶的作用下经 缓慢氧化转变成　　　　和　　　　，同时放出能量，反应的化学方程式为　　　　　　　　　　。 ４．（３分）在常温下，植物油脂是液体，称为　　　　，动物油脂是固体，称为　　　　，二者合称为　　　　。 ５．（３分）营养素中能够向人体提供能量的有　　　　、　　　　、　　　　　　　　。 ６．（５分）维生素在人体内的需要量很小，但可起到　　　　、　　　　、　　　　　　　　的作用。缺乏维 生素Ａ会引起　　　　，缺乏维生素Ｃ会引起　　　　。 ７．（２分）血液中的血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着 （　　） Ａ．载体作用 Ｂ．催化作用 Ｃ．氧化作用 Ｄ．吸附作用 ８．（２分）加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油脂。现有下列衣料：①羊毛织品；②棉花织品；③化纤布 料；④蚕丝织品，其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是 （　　） Ａ．②③ Ｂ．③④ Ｃ．①② Ｄ．①④ ９．（２分）下面关于蛋白质的说法中错误的是 （　　） Ａ．蛋白质是构成细胞的基本物质 Ｂ．人体通过食物获得的蛋白质，在肠胃里与水发生反应生成氨基酸 Ｃ．香烟的烟气中含有一氧化碳，血红蛋白结合了一氧化碳后很难再与氧气结合 Ｄ．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应 １０．（２分）小华到医院检查完身体后，医生建议他多吃水果。小华需要补充的营养成分是 （　　） Ａ．糖类 Ｂ．油脂 Ｃ．蛋白质 Ｄ．维生素 １１．（２分）２０１８年６月３１日，哈尔滨美食狂欢节在“老道外中华巴洛克”开幕。下列特色美食中富含糖类和 油脂的是 （　　） Ａ．烤大虾 Ｂ．奶油玉米 Ｃ．什锦水果 Ｄ．烤蒜薹羊排 １２．（２分）下列各种食物中含有丰富蛋白质的是 （　　） Ａ．鸡蛋 Ｂ．苹果 Ｃ．白菜 Ｄ．面条 １３．（２分）在下面这些被曝光的事件中一定涉及化学变化的是 （　　） Ａ．用毛发水、酱色、水、盐等兑制成的“假酱油” Ｂ．用工业石蜡给瓜子“美容” Ｃ．用硫黄燃烧去熏蒸粉丝 Ｄ．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” １４．（２分）豆腐是我国古人的一项重要发明，豆制品被视为中华饮食文化的瑰宝。下表是某豆腐干标签的部 分内容，配料中富含蛋白质的是 （　　） ××豆腐干 配料 优质大豆、食盐、植物油、味精、辣椒、山梨酸钾 Ａ．优质大豆 Ｂ．食盐 Ｃ．植物油 Ｄ．辣椒 １５．（２分）化学学习让我们转变了生活态度和观念，形成了更加科学的生活方式。下列说法中不正确的是 （　　） Ａ．糖类食品能为人体提供能量 Ｂ．食用适量富含维生素Ａ的动物肝脏可预防夜盲症 Ｃ．常食新鲜蔬菜、水果，可获得丰富的维生素Ｃ Ｄ．食用甲醛浸泡的海产品，可提高免疫力 １６．（６分）通常我们所吃的糖，其主要成分是蔗糖（化学式为Ｃ１２Ｈ２２Ｏ１１）。下图所示是某制糖厂的资源循环利 用模式，该模式在榨取糖的过程中，首先将新鲜甘蔗打成小块，粉碎，放到水中搅拌压榨，得到蔗料（即蔗 汁和蔗渣的固液混合物），再通过技术创新，改造建立了两条循环经济产业链。 ! ·化学九年级（全）·ＫＹ· 一　线　调　研 —９１— —９２— （１）欲除去压榨后的混合物中的蔗渣，可采用的方法是　　　　　　　　； （２）除去蔗渣的蔗汁呈棕黄色，需对蔗汁进行脱色处理，可采用的方法是　　　　； （３）对造纸的废液进行碱回收时，加入的物质是　　　　（