内容正文:
9.1 有机物的特征
教学目标
1.认识有机物的特征,了解甲烷及乙醇的一些性质。
2.认识身边一些常见材料的组成、性质及其在社会生产和生活中的应用。
3.了解化学与社会和技术的相互联系,并能以此分析有关简单的问题。
教学重点
1.有机物的特征。[来源:Z_xx_k.Com]
2.甲烷、乙醇的性质。[来源:学科网ZXXK]
教学难点
运用所学知识设计实验并进行实验论证。
教学课时
一课时
教学过程
[引入新课]有机化合物简称有机物。它们都是含碳化合物。有机物种类非常多,广泛地应用于社会生产和生活各个方面。
[学生活动]自由发言,列举生活中的例子
衣 食
住 行 [来源:Zxxk.Com]
燃料 建材
[观察活动]【实验9-1】了解有机物的特征
结论:多数有机物都难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂。多数有机物受热易分解,且容易燃烧。有机物都含有碳元素。
[板 书]一.有机物的特征
[你知道吗]P.97 完成空白[来源:Z_xx_k.Com]
[探究活动]【实验9-2】甲烷是由哪些元素组成的?[来源:学。科。网Z。X。X。K]
完成课本空白
结论:甲烷的化学式是CH4 , 它是无色、无味,密度比空气小的气体,不溶于水。甲烷是一种很好的气体燃料,燃烧时放出大量的热,火焰呈蓝色。
[板 书]二.甲烷(CH4)
物理性质:无色、无味,气体,密度比空气小,不溶于水。[来源:Zxxk.Com]
化学性质:可燃性[来源:学。科。网Z。X。X。K]
存在:天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气
[讲 解]沼气的产生、发展沼气业的重要意义。[来源:学&科&网Z&X&X&K]
[板 书]三.乙醇(C2H5OH)
俗称:酒精
物理性质:无色、有特殊香味的液体,易挥发。
化学性质:可燃性。
[讲 解]饮用酒、消毒酒精、工业酒精中乙醇的体积分数。过量饮酒的害处。[来源:学科网]
乙醇的用途。
[板 书]甲醇(CH3OH):无色易燃的液体,易挥发。
[讲 解]工业酒精勾兑白酒的危害。
[板 书]四.乙酸(CH3COOH)
俗称:醋酸
物理性质:纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体。
化学性质:具有酸的通性。
[讲 解]乙酸的用途。
[阅 读]P.100 知识视窗 过氧乙酸消毒液
[小 结]甲烷、乙醇、甲醇、乙酸的化学式,甲烷、乙醇、甲醇燃烧的化学方程式。
[布置作业]练习P.101/ 1. 2. 3.
作业P.101/ 4.
[来源:学§科§网Z§X§X§K]
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无机化合物:不含碳元素和少数含碳元素的化合物
有机化合物:
含有碳元素的化合物
除了CO、CO2、CaCO3等少数含
碳化合物以外
例:甲烷、乙醇、葡萄糖
例:氯化钠、硫酸、氢氧化钠、 一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙
一、化合物
有机小分子化合物:相对分子质量比较小的.
有机高分子化合物:相对分子质量非常大的
有机物按相对分子质量大小分类
有机化合物的特点
1、有机化合物除含碳外,一般含有氢元素,并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。
2、多数难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂
3、大多数不易导电,熔点和沸点较低
4、大多数热稳定性差,受热易分解,且
易燃烧
5、多数有机物的反应比较慢,也比较复杂
二、甲 烷
[探究]
甲烷的组成
点燃从导管放出的甲烷(点燃前要先验纯),在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯,过一
会儿,观察烧杯上的现象。迅速把烧杯倒过来,向烧杯内注入少量澄清的石灰水,振荡,
观察现象。
甲烷燃烧的产物是____和____
根据该实验推