内容正文:
CONTENTS
第六单元 技术与生活
22.刹车的学问
控制部分
传动部分
制动部分
制动部分
传动部分
控制部分
1.刹车系统的制动部分用到增大摩擦原理。
2.刹车片的位置在前后车轮的两侧。
3.那么刹车片以橡胶块为材料。
4.控制部分和制动部分是由传动部分连接的。
汽车的刹车系统
23.面团长大了
馒头是我国的传统食品。
1、将酵母倒入温水中,水温24℃~30℃,既促进酵母活性,又不伤害酵母。
2、在面盆中加入适量面粉,一面揉面,一面加入勾兑好的酵母水,注意不要一次性把水全部倒入。将面粉揉成面团,软硬适中。
当面团加入酵母后,酵母就会吸收面团中的养分生长繁殖,
并产生气体,使面团膨大、松软,呈蜂窝状。
3、将揉好面的面盆用保鲜膜封口,可以放在温暖的暖气片旁边,以便适当加快面团的发酵速度。
4、每隔一段时间观察面团的变化,可以打开保鲜膜一角,按压面团的松软程度,还可以掰开面团观察内部结构变化。
当面团加入酵母后,酵母就会吸收面团中的养分生长繁殖,
并产生气体,使面团膨大、松软,呈蜂窝状。
5、面团发酵完成后(通过面团变大2倍左右即可),开始揉馒头。
6、把馒头放在蒸锅中蒸熟。
馒头是一种发酵食品。
生活中的发酵食品。
24.技术产品与生活
木拱廊桥是一种古老且结构独特的桥梁。
木拱廊桥的整座桥不用钉铆,完全利用自身的强度、摩擦力和直径的大小、所成的角度、水平的距离等巧妙搭接起来。它虽然结构简单,却坚固异常。
搭廊桥过程
展示与评价
找一找生活中多种多样的建筑技术产品。
国家体育场(鸟巢)
港珠澳大桥
东方明珠电视塔
穿山隧道
运输技术产品
技术产品使人们的生活更加便利、快捷、舒适。
1.刹车运用了摩擦原理。 ( )
2.自行车的刹车系统由3个部分组成。 ( )
3.自行车的控制部分在手把的位置。 ( )
4.自行车的传动部分在前后两个车轮的地方。 ( )
5.车片的位置在前后车轮的两侧。 ( )
1.下列关于自行车刹车系统的说法中,正确的是( )。
A.控制部分和制动部分是由传动部分连接的
B.控制部分和传动部分是由制动部分连接的
C.传动部分和制动部分是由控制部分连接的
C.弹力
2.由于( )作用,刹车片会逐渐磨损。
A.引力 B.摩擦 C.弹力
1.做馒头时需要发面。 (