准备单元 巩固练习-【快乐优秀生】小学科学四年级上册教材知识梳理一本通（大象版）

利学,四年级上·D然 -9》)准备单元巩固练习巛 (时间:40分钟分值:100分 填空题。(每空3分,共18分 1.同类食品,包装不同,保质期也可能 。包装相同,但类别不同 的食品保质期也可能 2.奶类、肉类、面类食品中包装相同时,保质期最长的是 类;保质 期最短的是 类 3.食品的保质期与 等有关。 二、选择题。(将正确答案的序号填在括号里)(每题6分,共18分) 1.下列选项中不会影响食品保质期的是() A.制作原料 B.包装的颜色 C.保存方法 2.食品解冻后更()变质。 A.难 B.易 C.无法确定 3.食物的保存方法有() A.冷冻冷藏 B.晒干 C.以上都行 三、判断题。(对的画“V”,错的画“×”)(每题6分,共24分) 1.用盐腌制的食物不会变质 2.保质期的长短与保存的方法有关。 3.食品添加剂无毒无害,可放心食用。 4.一般来说,食品的保质期就是食品的最佳食用期。 欧网知识点梳理〓本通 四、简答题。(每题10分,共40分 常见的食品都有哪几种不同的包装方式? 2.过了保质期的食物可以食用吗? 3.不同包装的同类食品中,哪种包装食品的保质期较长? 4.超过保质期的食品回收后,如何处理?