五年级主题班会课件-卫生与健康 全国通用(共29张PPT)

卫生与健康 —饮食 学习目标 1、了解本校学生饮食情况，发现其中的问题，认识饮食健康的重要性。 2、在教学中根据学科特点，寻找营养健康教育与生物教学的结合点，开展营养健康教育渗透，帮助学生了解营养健康知识、树立科学的营养健康观念和正确预防和治疗疾病的方法。 什么是健康？ 健康是指身体的、心理的、社会行为的良好状态。 第一部分：健康教育 　 之饮食篇 1、饮食多样化，吃些粗杂粮 多吃些豆类和坚果类食物 多吃新鲜蔬菜和水果 限制含脂肪高的食物摄入 每日最多食用一个鸡蛋 适当增加奶制品摄入 我们身边常见的垃圾食品 你知道十大垃圾食品是哪些么？ 罐头类食品 烧烤类食品 奶油类食品 方便面 话梅，果脯类 肥肉，及动物的内脏 油炸食品 冷制品 腌制品 肉类加工食品 世界卫生组织评出的十大垃圾食品  1．油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。 2．罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。 3．腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。 世界卫生组织评出的十大垃圾食品 4．加工的肉类食品（火腿肠等） 这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。 5．肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇。 6．奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。 7．方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。 8．烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。 9．冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。 10．果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器 。 世界卫生组织评出的十大垃圾食品 普遍的问题是挑食，这样容易导致缺乏某些营养元素，其次