四年级科学上册课件 2.6.营养要均衡 教科版 (1份打包)

单击页面即可演示 6 营养要均衡 聚 焦 食物种类非常丰富，它们各自蕴含不同的营养成分，怎样搭配食物才有利于我们的健康呢？ 探 索 膳 食 宝 塔 第五层：油脂类 第四层：奶制品、豆制品 第三层：畜禽肉鱼虾蛋 第二层：蔬菜水果类 第一层：谷薯类 探 索 第一层：谷薯类 这一层食物主要含有碳水化合物，提供我们每天所需的能量。 探 索 第二层：蔬菜水果类 这一层食物主要提供纤维，使我们健康成长，减少疾病。 探索 第三层：畜禽肉鱼虾蛋 这层的食物含有大量的蛋白质，能帮助身体生成新细胞，并修复受损的组织。 探索 第四层：奶制品、豆制品 这层的食物含有大量的蛋白质，能帮助身体造成新细胞，并修复受损的组织。 探索 第五层：油脂类 这层的食物是高热量、高脂肪，摄入脂肪过多，人就会发胖，因此只宜少量进食。 探 索 一天中要吃的食物有哪些种类？ 探 索 下一层的食物用量要大于上一层的食物量！ 探 索 对应“平衡膳食宝塔”，记录好一天的食物，看一看自己各种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近。 思考 我们从食物中获取各种营养，是不是获取的营养越多越好？ 思 考 你喜欢吃哪类食物？其他食物要不要吃？ 设 计 一天的食物 食物 该食谱的优势 早餐 中餐 晚餐 食物参考： 米饭、面条、牛奶、面包、西红柿炒蛋、紫菜汤、牛肉、鸡肉、炒青菜、糖醋鱼、红烧肉、炒四季豆…… 研 讨 1.“平衡膳食宝塔”告诉了我们哪些信息？ 2.分析“一天的食物”记录，说说自己在饮食上有什么特点，是否存在问题。 3.参照“平衡膳食宝塔”，把“一天的食物”记录中所吃的食物做一些调整。 提 示 不“挑食”不“偏食”才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯，如果营养获取不均衡，会影响到身体健康。 谢谢 $$