五年级科学上册教案 第五单元《20. 蒸发》 青岛版

蒸发教学设计 教学目标： 1、能够对观察到的现象提出猜想和假设，并会用简单的器材进行水蒸发有关的实验；培养学生的实验能力、观察、分析、归纳、概括能力。 2、培养学生探索与水循环现象知识的兴趣，进一步体会到科学与人类的密切关系。 3、知道蒸发现象以及蒸发过程中需要吸热；理解影响蒸发快慢的因素。 教学重点：让学生认识到什么是蒸发现象，理解蒸发过程中需要吸热。 难点：蒸发吸热 教学准备：水、温度计多支；烧杯多个、滴管、酒精灯、小勺子多个、火柴、抹布三块、喷壶等。 教学过程： 一、创设情景，导入新课 同学们喜欢科学探究吗？在这节课探究前，我们先来看看科学家在科学研究时受到了哪些方面的启发。播放科学小故事。看了这些小故事，你觉得是什么给科学家们的科学探究带来了启发？（生活中的小现象）。是的，生活中的小现象往往蕴涵着大科学道理。在生活中，只要用心观察你也能从小现象中有大发现。下面请同学们来看一个小现象。 师表演。用一块湿抹布在黑板上写下一个“水”字，并让学生认真观察。（这个水字会发生什么变化呢？） 学生观察。 提问：你们观察到什么现象？ 生活中你还见到过类似的现象吗？ 提问：看到这些现象，你想知道什么？ 学生提问题。 师小结：同学们有不少想知道的问题，下面我们先来探究水到哪里去了。 二、自主探究，合作交流 1、认识蒸发现象 谈话：通过刚才的观察，你认为这些消失的水到哪里去了？ 学生思考后抢答：（如到空气中去了，渗到黑板里去了） 提问：（水桶、餐具等会向下渗水吗？这里面的水渍过一段时间也会慢慢消失，这说明水可能到哪里去了？到空气中了） 水变化的过程你看到了吗？这说明这种物体有什么特点？ 这种物体没有颜色、透明。现在它就散布在你的周围，用我们认识物体一看二闻三尝的方法进一步认识一下它的气味和味道。 学生认识水蒸气并汇报。 师小结：我们知道，水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体，由它变成的这种气体也是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的，这种气体叫做水蒸气。（板书：水蒸气） 像刚才水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象叫做蒸发。（板书：蒸发） 2、探究蒸发吸热 师：一年有四季，什么季节会发生蒸发现象？ 这说明蒸发在什么温度下进行？ 小结：这说明蒸发在任何温度下都可以进行。（板书：任何温度） 提问：下面请同学们观看两幅图片，看看这些事情你有没有经历过：刚从水里出来会感