内容正文:
5.1《寻找微生物》习题
第一课时
1、 选择题
1、 引发肠炎的微生物是()
A、 酵母菌
B、 大肠杆菌
C、 流感病毒
D、 炭疽杆菌
2、 下列哪种食物中不含微生物?
A、 酸奶
B、 豆腐乳
C、 泡菜
D、 青菜
3、 微生物不包括()
A、 病毒
B、 细菌
C、 真菌
D、 小动物
二、填空题
1、细菌是微生物中的一大类,有___、___、___等多种形态,必须用显微镜才能看见。
2、___能引发急性呼吸道疾病,简称流感。___能引发肠炎。
3、传染病在人群中流行的必备的三个条件是___、___、___,切
断其中任何一环节,传染病的流行就可以终止。
三、简答题
1、喝过期的酸奶可能会有什么后果?
2、 举例说明日常哪些食物中含有哪些微生物?
第二课时
一、判断题
1、非典型肺炎又称SARS,是一种新的冠状病毒。()
2、炭疽病是炭疽杆菌导致的人和畜类都可能发生的急性传染病。患者常有发热、呕吐、头痛、关节痛及全身不适等症状。()
3、酵母菌可以用于酿酒、酿醋、制作酸奶。()
二、填空题
1、引发肠炎的微生物是___,引发流感的微生物是___。
2、微生物包括___、___、___。
3、细菌是微生物中的一大类,有___、___、___等多种形态。个体微小,必须用显微镜才能看见。他们遍布于___、___、___、____及生物体内和体表。对自然界的物质循环起着巨大作用。
三、实践题
寻找家中含有微生物的食品,并完成下列表格。
食品名称
所含微生物
食品味道
第三课时
二、选择题
4、 引发肠炎的微生物是()
A、酵母菌
B、大肠杆菌
C、流感病毒
D、炭疽杆菌
5、 SARS病毒引发的疾病是()
A、流行性肺炎
B、呼吸道疾病
C、流感
D、非典型性肺炎
6、 酵母菌可以用来制作()
A、面包
B、酸奶
C、醋
D、酱油
一、简答题
1、药品污染的主要途径有哪些?
2、引起药品腐败的微生物有哪些?
3、 常用的灭菌法有哪些?
5、常用的消毒剂有哪些?
$$