内容正文:
专题探究:能溶解多少物质
粤教版上 三年级上
新知导入
情 景 再 现
两个小朋友在实验室里开展食盐溶解的实验,他们正在搅拌杯中的食盐,发现一杯水,加入一勺盐,盐溶解,如果继续加盐,盐会一直溶解下去吗?
这杯水能溶解多少食盐?
(一)提出问题
新知讲解
食盐和白砂糖在水中都能溶解。在一定量的水中,食盐和白砂糖溶解的情况一样吗?
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(二)作出猜想:
猜想1:在一定量的水中,食盐和白砂糖溶解的量会相同。
猜想2:在一定量的水中,食盐比白砂糖溶解的量大。
猜想3:在一定量的水中,食盐比白砂糖溶解的量小。
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(三)制订计划
讨论:
①确定多少水量合适?
②加入第一份盐(白砂糖)后可以立刻加入第二、三份盐(白砂糖)吗?
③什么现象代表水不能再溶解盐(白砂糖)了?可以停止加盐(白砂糖)了。
④还要注意些什么?(例如:每一份盐都要保障尽可能的相同的量)
新知讲解
实验器材:
烧杯、食盐、白砂糖、玻璃棒、水 、勺子
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实验步骤:
(1)在2个烧杯中各加入30毫升水。
(2)分别加入一勺质量为3克的盐和白砂糖,然后搅拌。
(3)待盐(白砂糖)完全溶解后才能再加一份,直至不再溶解为止。杯底有颗粒,停止加食盐,停止实验。
计算出投放盐(白砂糖)的总量。
新知讲解
①计算总量时,最后没有完全溶解的那一份盐(白砂糖)不算。
②投放盐(白砂糖)要小心,不要撒在桌面上。
③实验结束后把浓盐水(糖水)放好,留待下一个实验用。
温馨提示:
能完全溶解的请打√,不能完全溶解的打×。
砂糖 第1勺 第2勺 第3勺 第4勺 …..
能否完全溶解
我的结论 这杯水能够溶解____勺糖。
食盐 第1勺 第2勺 第3勺 第4勺 …..
能否完全溶解
我的结论 这杯水能够溶解_____勺盐。
(四)收集证据:
新知讲解
√
√
√
√
√
×
×
2
3
新知讲解
(五)得出结论:
一杯水只能溶解一定量的食盐。
一杯水也只能溶解一定量的砂糖。
食盐,砂糖不能再溶解时的溶液,叫做饱和溶液。这时的溶液浓度是最高的。
在一定量的水中能溶解一定量食盐或白砂糖,但白砂糖比食盐溶解的量大。
拓展延伸
食盐(白砂糖)还能从盐水(糖水)里分离出来吗?
蒸发(加热)
晒盐
课堂练习
一、判断
1.水能无限的溶解食盐。( )
2. 不同的物质在水中的溶解能力也是不同的。 ( )
二、选择
下列物质( )溶解度大。
A.食盐 B.白砂糖
√
×
B
课堂总结
通过实验证明了在一定量的水中能溶解一定量食盐或白砂糖,但白砂糖比食盐溶解的量大。不同的物质在水中的溶解能力也是不同的。
板书设计
2.10专题探究:能溶解多少物质
提出问题——制订计划——搜集证据——总结结论
作业布置
课后,想一想还有没有其他的方法检验“能溶解多少物质”的方法?
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