内容正文:
物质在水中是
怎样溶解的
四年级科学上册 第二单元
第二课
白糖在水中溶解了!
白糖在水中是怎么溶解呢?
大家想不想更加清楚的看看物质的溶解过程?
这节课给大家找了一位朋友——
它能实现大家的愿望
它的名字叫……
高锰酸钾
化学品名: 高锰酸钾
深紫色细长斜方柱状结晶,带蓝色的金属光泽。
化学品名: 高锰酸钾
深紫色细长斜方柱状结晶,带蓝色的金属光泽。
易溶于水,水溶液不稳定。遇光发生分解,生成灰黑色二氧化锰沉淀并附着于器皿上。
可以用做消毒剂和漂白剂。
吸入后可引起呼吸道损害。溅落眼睛内,刺激结膜,重者致灼伤。刺激皮肤。浓溶液或结晶对皮肤有腐蚀性,对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。 因此不能用手直接接触。
一、高锰酸钾的溶解
请观察桌子纸片上的物质---它就是高锰酸钾。
想一想:高锰酸钾颗粒放多点好还是放少点好?
实验器材:烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺
高锰酸钾的溶解
实验操作:
在一个装水的烧杯内,先接150毫升水,再轻轻地放入几小粒高锰酸钾,先静观高锰酸钾在水中的分散现象,然后用筷子轻轻搅拌一下水,继续观察水和高锰酸钾的变化。
注意观察:
高锰酸钾的变化
水的变化
这是一个什么过程?完成记录表1
高锰酸钾进入水中时的状态
搅拌后高锰酸钾的状态
高锰酸钾水溶液的状态
表1
高锰酸钾进入水中时的状态
水底,在水中沉降的路径上出现了
条纹
水底的高锰酸钾周围
出现了 团
并且高锰酸钾在水中
。
迅速沉入
紫色带状
环状紫色斑纹
慢慢扩散
这是一个什么过程?完成记录表1
高锰酸钾进入水中时的状态 逐渐沉入水中慢慢分散
搅拌后高锰酸钾的状态
高锰酸钾水溶液的状态
表1
搅拌后高锰酸钾的状态
均匀的分布在水中
这是一个什么过程?完成记录表1
高锰酸钾进入水中时的状态 逐渐沉入水中慢慢分散
搅拌后高锰酸钾的状态 快速均匀地分散在水中
高锰酸钾水溶液的状态
表1
高锰酸钾水溶液的状态
水变成紫红色的透明液体,没有颗粒出现
这是一个什么过程?完成记录表1
高锰酸钾进入水中时的状态 逐渐沉入水中慢慢分散
搅拌后高锰酸钾的状态 快速均匀地分散在水中
高锰酸钾水溶液的状态 高锰酸钾溶液是均匀的,稳定的,不会自行沉降。
表1
这是一个什么过程?
高锰酸钾从可见到不可见的过程
水从无色到紫色的过程
紫色由浓变淡的过程
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高锰酸钾溶液 食盐溶液 面粉和水的混合物 沙和水的混合物
二、不同物质在水中的溶解
为了更加清楚地观察到不同物质在水中的状态,我们选择了面粉、沙、食盐和高锰酸钾做进一步的观察。比较他们在水中有什么相同与不同,将观察结果用铅笔填写在记录表2中。
面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表
面粉 沙 食盐 高锰酸钾
能否看见颗粒
分布是否均匀
是否有沉淀出现
能否用过滤的方法分离
是否溶解
表 2:
食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的状态记录表
食盐 沙 面粉 高锰酸钾
能否看见颗粒 否 能 能 否
分布是否均匀 是 否 否 是
是否有沉淀出现 否 有 有 否
能否用过滤的方法分离 否 能 能 否
是否溶解 是 否 否 是
请问:物质在水里是否溶解了,我们能观察和区别了吗?是怎样观察和区别的?讨论一下怎样描述物质的溶解过程?
表 2:
想一想
怎样判断物质在水中是不是溶解?
(1)形成均匀、稳定的溶液
(2) 不 沉 淀
(3)不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来
由此,我们可以总结出:
溶解是指物质 均 匀 地、稳
定地分散在水中,不会自行 沉 降 ,
也不能用 过 滤 的方法把溶液中的
物质分离出来。
拓展延伸:
我们在日常生活中,你还见过什么物质也能溶解到水中的?把它记在本子上。
你还知道哪些物质能在水中溶解?
味精,鸡精,冰糖,感冒冲剂….
同学们再见
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