内容正文:
来自果实和种子的食品
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今天老师给大家准备了很多食品,大家看一看,你最喜欢吃什么?
新课导入:
瓜子
花生
馒头
米饭
果汁
芝麻糊
合作探究一:
分组讨论,你知道哪些食品来自植物的果实?哪些食品来自植物的种子吗?
新课学习
合作探究二:
分组讨论,你知道哪些果实或者种子不能食用吗?如果要食用野外的果实需要注意些什么?
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扩展知识
维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以,日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。补充维生素C要吃哪些食物?含维生素C的食物到底有哪些?
富含维生素C的食品有:
①黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;
②野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等;
③富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。
课后作业:
查阅资料,和爸爸妈妈一起学做葡萄酒。
谢 谢
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