四年级安全教育主题班会课件-食品安全与卫生 全国通用(共18张PPT)

预防和应对公共卫生伤害事故发生 ——食品安全与卫生 每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。 这些东西大多数是三无食品，安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成肥胖症，严重的可能会造成智力下降。 观察日记 活动一： 这篇文章告诉我们什么？ 街边小吃大揭秘 背后隐藏了什么？ 烤肉烤串 ●烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●廉价火卖 这羊肉串是死猪 ●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉” ●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 活动三： 小品：《爱吃零食的他》 小组讨论： 1、这位同学得的是什么病？ 2、他为什么会肚子疼 ？ 比一比 小组活动： 比较大超市的食品和小摊上的食品有什么不同，看看安全的食品必须有哪些标识？ 什么样的食品才是安全的？ 生产厂家具体的地址和电话 生产日期和保质期 食品的具体组成分和重量等 活动五：怎样选择食品 哪些食品有益健康，哪些食品又会给身体带来伤害吗？ 他们这样做对吗 ？ １、小明说：“早上时间太紧张，可以不吃早餐。” ２、小红拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊：叮当跑快点。 ３、一位女同学正在校园里边走边吃零食。 4、一位男同学晚饭上，妈妈做了好多好吃的，他就吃得饱饱得。 5、小丽在饭桌上光夹自己爱吃的菜。 经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃早餐，挨饿上课。而上午课多，活动多，体力消耗大，热量一下子供应不上，就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。 吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，所以一定要养成良好的饮食习惯