四年级上册科学教案-《溶液 形成认识》 北京版

《溶液 形成认识》教案 一、教学目标 （一）知识与技能 1、知道液体关于颜色、形状、黏稠度的性质；会用感官和简单器材研究液体的性质。 2、为生物组培室培养母液的配制奠定操作基础。 （二）过程与方法 1、掌握溶液物质的量浓度的配制方法。 2、能运用多种方法将观察到的现象表述出来。 （三）情感态度与价值观 1、重视实验态度与习惯的形成，培养学生严谨、求实的科学作风。 2、养成严谨的科学观察和思维习惯，尊重事实。 二、教学重点 对溶液形成认识。 三、教学难点 对溶液形成认识。 四、课时安排 1课时 五、教学准备 油、蜂蜜、牛奶、水、滴管、蜡纸槽、烧杯、表格。 六、教学过程 新课导入： 1、师：同学们，你们个个都是小小科学家，生活中你们最熟悉的四位好兄弟非常高兴，也赶到了我们的课堂，想和你们一起实验，它们就藏在你们的实验桌里，赶紧动手，比一比，哪一组最先找到它们？（生兴致盎然地找） 师：找到了吗？谁来说一说，它们分别都是什么？（牛奶、水、蜂蜜、油），如果老师把你们的眼睛蒙上，你们还能准确地判断出它们都是什么吗？有什么好办法？（用嘴尝、用鼻子闻、用手摸） 2、师：能够运用多种方法解决问题，真了不起。那么同学们，如果给这四位好兄弟起一个共同的名字，应该叫什么？（板书：液体） 师：想不想知道关于液体更多的事情？那好，这节课就让我们进一步来认识液体。（板书课题：认识） 新课讲解： 一、定义： （1）溶液：一种物质或几种物质分散到另一种物质中形成的均匀、稳定的混合物。（分散的过程称溶解） （2）悬浊液：（不溶解，只有分散） （3）乳浊液：（不溶解，只有分散） 下面我们重点学习溶液做实验，并将盛溶液的试管置于试管架上。 观察各混合物的状态，并按物质名称、颜色、透明性和静置后现象记录。 学生讨论三种溶液的定义。 这两个定义引导学生来下。学生配制溶液、悬浊液和乳浊液。 学会记录实验现象，完成部分学习材料的准备。 引导学生下定义，充分发挥学生对事物共同特征的认识。 学生下定义可观察学生对溶液的特征是否认识清楚。 二、溶液组成 溶液组成有何特点？ 这些物质各起何种功能？并根据功能对物质分类？ 溶剂：能溶解其他物质的物质：（量大） 溶质：溶解在溶剂中的物质，（量小） 注意：（1）物质与水反应：溶质不是原来的物质。如CO2溶于水后生成H2CO3，溶质变成碳酸；（2）溶质与溶质反应：Zn溶于稀硫酸后，由于锌与稀硫酸反应生成硫酸锌，溶质除有未反应完的硫酸外，还有硫酸锌。 三、溶液的名称： （1）溶质名+溶剂名（水略去）+溶液 溶液名称（溶质、溶剂） （2）配制溶液 前面我们对溶液组成和溶液的名称有了认识。接下来，我们理解溶液的性质。 四、溶液的性质 均匀性：一体系中任一部分的溶液组成一致（所含物质种类和各类物质的量相同） 稳定性：久置不沉淀、不分层。 [问题]悬浊液和乳浊液的性质与溶液有何区别？ 为什么溶液是均一的、稳定的，而悬浊液、乳浊液不但不均匀，而且不稳定呢？我们只要了解了物质溶解过程就会明白？ 两种或两种以上的物质形成的混合物。 初步分清溶质和溶剂。 配制碘酒精溶液和碘溶液。 溶解原理我们知道分子有什么性质？一杯水中，底层的水分子会永远在底层吗？ 现在我们再做一个实验：品红的溶解。 将少量品红粉未加入一烧杯水中。 我们看到了什么？品红为什么会扩散？这种扩散是由什么因素引起的？ 氯化钠溶液是如何形成的？ [讲解]由于水分子可以接近氯化钠，从而将钠离子和氯离子分别包围，从而形成自由移动的水与离子结合体，这样钠离子不能与氯离子和其他离子结合，同时像一个水分子那样自由移动。因此不能聚到一起，从而就不会沉淀了。 五、溶解过程：溶质分子或离子被溶剂分子包围而形成了与溶剂类似的小颗粒，而在溶剂中自由运动。 请同学们解释，悬浊液和乳浊液没有均一性和稳定性的原理？ 知识介绍： 既然油不溶于水，形成乳浊液，在实际中我们有时必须想办法让油溶于水中，这时可加一些乳化剂加强油在水中的溶解性。如洗涤剂洗去油污就是这个原理。 实验：在油与水的试管里加入洗涤剂。观察现象。由于不停运动，所以可以到杯中任何一个地方。 品红无规则地在水中扩散。这是由于品红分子和水分子都在不停地运动，因此品红分子就可运动到溶液的任何地方。 $$