三年级下册科学课件－3.3 水结冰了 ｜教科版 (共10张PPT)

水结冰了 2/11/2021 研究目的 水的体积，对水凝固的影响。 不同溶质的水溶液，对水溶液凝固的影响。 溶质颗粒大小，对水溶液结冰的影响。 老师的实验 2/11/2021 要用到的器材 水 量杯 烧杯 盐 糖 味精 胡椒粉 地瓜 称 2/11/2021 实验过程(一) 取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水，放入烧杯，观察水结冰的情形。 10 cc 50 cc 100 cc 150 cc 水结冰所需的时间 2时10分 2时28分 3时5分 3时15分 水凝固的情形 很快 快 里面有空气 慢 結果：1、10 cc的水凝固最快，其次50 cc、 100 cc、150 cc。 2/11/2021 取 5克、10克、20克、30克的盐，分別放入100cc的 水，观察不同浓度的水溶液，结冰时候的情形。 实验过程(二) 结果：加5克盐的水溶液最快凝固，其次是加10克、 20克，加30克的水溶液无法凝固。 5克 10克 20克 30克 水全部凝固所需时间 3时10分 4时50分 6时0分 无法凝固 水凝固的情形 变成碎冰 变成碎冰 变成水水的碎冰 上面结冰、下面是水 2/11/2021 取 20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉，分別放入100cc的水中，观察他们的结冰过程与情形 实验过程(三) 结果：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精、 加胡椒粉、加盐的水溶液。 20克盐 20克糖 20克味精 20克胡椒粉 结冰所需时间 6时 2时05分 3时15分 2时55分 水凝固的情形 变成碎冰 变成碎冰 变成冰 有沉淀 2/11/2021 取体积相同的地瓜三块，分別切成3种颗粒大小不同的小地瓜，再分別放 入100cc的烧杯中，观察结冰情形 实验过程(四) 结果：加小颗粒地瓜的水溶液最快凝固，其次是 中颗粒地瓜、大颗粒地瓜的溶液。 小颗粒 中颗粒 大颗粒 水全部凝固所需时间 2时40分 2时47分 2时55分 水凝固的情形 快 中速 地瓜颜色变淡 2/11/2021 实验结论 将水放入冰箱，放入的水体积越小，凝固的速度越快。 将不同浓度的水溶液放入冰箱，浓度越低，凝固的速度越快。 加了不同溶质的水溶液，凝固的速度不同，加糖的水溶液比加味精、胡椒粉、盐凝固快。 在水中加不同大小颗粒的地瓜，颗粒越小，水凝固越快；颗粒越大，水凝固越慢。 2/11/2021 拓展小知识 冰箱的冰力不足以让盐水全部结冰，因为盐水要在-18度以下才會结冰，但一般的冰箱温度是-15度。 2/11/2021 本课总结 体积的大小会影响水的结冰，体积越小，凝固越快。 浓度也会影响水的凝固，浓度越低，凝固越快。 溶质不同，水溶液凝固的速度也不同。 放入水中物质颗粒的大小会影响水的凝固，放入颗粒越大，水凝固越慢。 2/11/2021 $$