内容正文:
1 知冷知热
1.1400多年前,《齐民要术》记载了人们当时制作豆豉时是如何判断豆子发酵温度的,你知道他们用的是什么方法么?
2.在生活中还有哪些情形也需要判断物体的冷热?
自主学习
想 想 做 做
活动一
2021/2/11
冷水
热水
温水
想 想 做 做
冷水
热水
温水
水比较热啊!
不对吧,我觉得水有点凉啊!
仅凭感觉能准确判断物体的冷热程度吗?
活动一
只凭感觉判断物体的冷热程度是不可靠的!
一、温度
物体的冷热程度叫温度。
什么是温度?
要准确地测量温度,必须使用温度计。
认识温度计
刻度
玻璃外壳
毛细管
玻璃泡
2021/2/11
摄氏温标
“摄氏温标”是由瑞典科学家
摄尔西斯1742年首创。
规定1个标准大气压下,冰融化时的
温度为0摄氏度(℃)。
冰水混合物
0℃
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规定1个标准大气压下,水沸腾时的
温度为100摄氏度(℃)。
沸腾的水
100℃
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摄氏温度的规定
把1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度,沸水的温度规定为100 摄氏度。在0摄氏度和100摄氏度之间分为100等分每个等分为1摄氏度,记作1 ℃
摄氏温度单位:摄氏度(℃)
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读一读,摄氏温度表上的温度
读作:20摄氏度
写一写,摄氏温度表上的温度
写作:20℃
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读出下面温度计上的温度。
巩固练习
20
10
0
写作:12℃
读作:12摄氏度
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写作:_______
读作:_____________
20℃
二十摄氏度
读写下图中温度计表示的温度
写作:_______
读作:______________
写作:________
读作:___________
37℃
三十七摄氏度
0℃
零摄氏度
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使用温度计时应注意什么?请同学们自学学习教材第4页的内容。
使用温度计时要注意:
1. 使用前观察量程和刻度
(分度值)。
2. 手持温度计的上端。
3. 温度计的液泡浸(jìn)入水中,
不能接触到杯壁和杯底。
4. 液柱停止上升后开始读数。
读数时,视线与温度计中的
液柱面齐平。不能将温度计
从被测液体中拿出来读数。
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°c
°c
错误
正确