小学拓展阅读-《游遍世界》12土耳其、以色列、埃 及

土 耳 其 197 TURKEY 196 GUIDING TOURAROUND WHOLE WORLD 游 遍 世 界 正式名称 土耳其共和国 人口 6550 万 首都 安卡拉 官方语言 土耳其语 货币 土耳其里拉 面积 779450 平方千米 国庆日 10 月 29 日 宗教 伊斯兰教 土耳其国旗 T U R K E Y 土耳其 土耳其是世界文明的交汇点，这个国家曾经来过许多人，又走了 许多人。雄才大略的罗马皇帝、滚滚而来的十字军骑士、笃信伊斯兰 教的奥斯曼土耳其帝国苏丹、乃至留连于此的现代访客。相对于中国 人对这个世界的认知来说，土耳其，这个极具魅力的东西方文明相融 会的国家是那么的陌生。如果在这个拥有历史的国度里旅行，就会清 楚地理解这句话的含意。土耳其有着一流的旅游服务设施。这里有热 情好客的人民，灿烂的文化，迷人的景色和神秘的传说。 穿着民族服装的土耳其妇女 内姆鲁特山的石雕巨像 土耳其的内姆鲁特山 卡帕多基亚教堂中精美的壁画 土耳其西南部的桑瑟斯城的古建筑 土耳其的夜景 桑瑟斯城的哈鲁庇亚之墓 卡帕多基亚的凝灰岩 传说诺亚在亚拉腊山上步出方舟 地理 土耳其地跨亚、欧两洲。邻格鲁吉亚、亚美 尼亚、阿塞拜疆、伊朗、伊拉克、叙利亚、希 腊和保加利亚，濒地中海和黑海。海岸线长3518 千米。黑海海峡为国际水运交通要道。亚洲部 分主体为安纳托里亚高原，周围有山脉环绕，全 国最高峰大阿勒山海拔5165米。沿海为低地和 平原。主要河流有底格里斯河和幼发拉底河的 上游及其支流。 气候 去土耳其旅游四季皆宜，但在7、8月间 天气炎热，6～9月间暴雨的机会要少得多， 如果阳光明媚，这里的冬天也很美丽。在爱 琴海进行海水浴的最好时间是从 5～10 月。 出发前最好带轻便的衣服，冬天前往则不 要忘了带毛衣、手套和雨衣。同时，舒适的 鞋子也是必不可少的。如果去参观清真寺 的话，妇女们要事先准备好一块面纱。 经济 近年来，土耳其已成为亚洲的主要观光地。夏季、 冬季疗养地的开发在急速地进展，从世界各地来探求 历史、文化、美丽自然的人们每年都在增加。从地中 海的海水浴到乌鲁塔的滑雪。在土耳其，人们可拥有 各式各样的享受方式。在土耳其的经济中，农业起着 重要的作用。主要作物是小麦、玉米、棉花。羊是主 要家畜，土耳其是世界少数棉及羊毛制品的产地。 交通 土耳其有铁路连结在主要的城市之间。列 车有简易卧车厢、卧车厢、餐车厢、休息车厢， 分别分为一级车厢和二级车厢。团体可以租 借蒸气机火车，选择自己所喜欢的旅途，欣赏 美丽的土耳其风景，如果是大型的团体，在全 国各地，到处都可租借火车。土耳其的道路标 志的依据是国际标准。遗址地区以黄色的标 志显示。汽车是右边行驶，高速公路的规则与 欧洲的基本相同。除了伊斯坦布尔到安卡拉 之间的高速公路以外，在郊外没有交通阻塞 的情况。 美食 土耳其为顾客提供选择余地的小饭店很少， 最好选择去当地百姓家，或在旅游景点附近的 饭店以及一些豪华饭店就餐。土耳其最好的菜 肴是好饭店里烹制的鱼，尽管价格不菲，还是 应该去品尝一下。其他食品如色拉、樱桃果酱 等甜品也都非常有名。土耳其最普遍的饮料是 咖啡，在黑海地区人们有喝茶的习惯，其国酒 是 Raki，一种加有茴香的葡萄酒。 购物 购物是到土耳其最快乐的事，看到各种各 样的土耳其工艺品，令人不得不买。不仅有现 代的商品，还有各个村庄和各个地区的传统工 艺品。另外还有用于一般家庭和厨房的实用商 品，以及很多土耳其的传统装饰品。来土耳其 旅行的人，肯定至少会想买些带回去。最受欢 迎的商品是毛毯，除此之外还有皮毛制品、铜 或青铜的雕像、银、陶瓷器、手工艺品、刺绣产 品。另外还有很多土产店销售土耳其的名产海 泡石烟管、玛瑙等商品。 礼貌 土耳其社会等级化仍旧比较明显，对老人 或有地位的人要表示恭敬。男女之间需要保持 一定距离，避免亲吻。人们在进入清真寺前要 脱鞋，而当游览尖塔时则要把鞋穿上。清真寺 是宗教场所，会限制非伊斯兰教教徒入内，或 开放时间有所不同。 土耳其浴池 在土耳其社会中，人们非常重视身体的清 洁，因此，从中世纪起就有了被称为“哈曼”的 公共洗澡堂。这种公共洗澡堂分为男性用和女 性用，但如果市镇里只有一个公共洗澡堂时，即 按照不同的日期和时间分别使用。进入洗澡堂 后，将衣服放在脱衣场，用浴巾将身体包上，睡 在已被加热的大的石台上，一边发汗一边请人 擦去身上的污垢。如果觉得太热了的话，也可 到凉快的屋子里休息。哈曼的洗澡是非常愉快 的。传统的公共洗澡堂，其建筑物本身也是很 特别的。 政治结构 土耳其共和国的政治结构基于政教分离，是民 主、多党议会制度，在法律与社会正义的面前人权 受到维护。国会议员由公民投票选出，作为议员长 官的总理治理国家。土耳其既是黑海经济合作机构 的创