小学语文课外拓展阅读-《幼学琼林》卷三·饮食

饮食 酒系杜康所造， 腐乃淮南所为。 注释 ①系：是。②杜康：传说中酒的发明者。③腐：豆腐。④淮南：西汉淮南王刘安。 译解 酒是杜康最早造出来的，豆腐是淮南王刘安始创。 “杜康”一词，后来成为酒的别称。曹操诗《短歌行》有名句：“何以解忧，惟有杜康。” 杜康造酒刘伶醉 传说，杜康不仅是最早造酒的人，也是天下酿酒技术最好的人。杜康开了一间酒馆，专卖自己酿的好酒，还在门口贴了一副对联，写道：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盅海底眠。”意思是说，别说是人，就连猛虎和蛟龙喝了他的酒，也会很快喝醉。 而天下酒量最好的人，则是晋朝的名士刘伶。有一天，刘伶正好从杜康的酒馆门口走过。他看到对联，不禁哈哈大笑。他想：什么酒我没喝过？是谁这么狂妄，敢夸这样的海口！我倒要看看，这里的酒有什么出奇的。 于是，刘伶立即进了酒馆，大声叫老板上酒。杜康倒了三杯酒，备了下酒菜，让刘伶自己慢慢喝。刘伶满不在乎地把三杯酒一饮而尽，没想到，他顿时觉得天旋地转，只好跌跌撞撞地回家去了。[来源:学科网ZXXK] 三年后，杜康估计刘伶的酒该醒了，就到刘伶家去要酒钱。谁知进了刘家，刚一开口，刘伶的妻子就哭着说，刘伶早在三年前就去世了。杜康听了，笑笑说：“刘伶没有死，只是醉了。他埋在哪里？你们带我去叫醒他。” 刘伶的妻子半信半疑，带着杜康来到墓地。杜康让人打开棺材，刘伶果然正在慢慢醒来。 拓展 淮南王刘安是西汉高祖刘邦之孙。刘安为求长生不老之术，不惜重金广招方术之士炼制仙丹。有一次，刘安和术士们用豆汁培育丹苗，无意中制成了豆腐。 临渊羡鱼，不如退而结网； 扬汤止沸，不如去火抽薪。 注释 ①渊：深水潭。②汤：烧开的水。③薪：柴火。 译解 在水潭边羡慕游鱼，不如回家去织渔网；把开水舀出来想降温，不如撤掉锅底下的柴火。 前一句话告诉我们，有想法不如有行动；后一句话则是说，想解决问题就要抓住要点才行。[来源:学&科&网Z&X&X&K] 曹操智取乌巢 东汉末年，军阀混战。河北袁绍乘势崛起，成为群雄最强的一支势力。曹操则控制了汉献帝，“挟天子以令诸侯”。[来源:学#科#网Z#X#X#K][来源:学§科§网Z§X§X§K] 公元199年，袁绍率领十万大军攻打曹操。当时，曹操据守官渡(今河南中牟北)，兵力只有二万多人。两军在黄河两岸摆开了阵势。 袁绍仗着人马众多，派兵攻打白马。曹操主动放弃白马，命令主力开向延津渡口，摆开渡河的架势。袁绍怕后方受敌，迅速率主力西进，阻挡曹军渡河。谁知曹操虚晃一枪之后，突然派精锐回袭白马，斩杀袁绍的大将颜良，初战告捷。 由于两军相持了很长时间，双方粮草供给成了关键。袁绍从河北调集了一万多车粮草，屯集在大本营以北四十里的乌巢。曹操探听到乌巢并无重兵防守，决定采用釜底抽薪之计，前去偷袭。 一天夜里，曹操亲自率领五千精兵，打着袁绍的旗号，悄悄地向乌巢行进。驻守乌巢的袁军还没有弄清真相，曹军已经包围了粮仓。曹军放了一把大火，袁军的一万多车粮草，顿时化为灰烬。乌巢守军也在混乱中被曹军歼灭。 袁绍大军得知粮草被烧，供应断绝，惊恐万分。曹操趁机发动全线进攻，袁军士兵军心动摇，完全丧失了战斗力，十万大军四散溃逃。袁绍只带领八百亲兵，艰难地杀出重围，回到河北。从此，袁绍再也无力与曹操争夺天下。 拓展 釜底抽薪之计是三十六计之一。此计用于军事，是指对强敌不可用正面作战，而应该避其锋芒，削减敌人的气势，再乘机取胜。釜底抽薪的关键是抓住主要矛盾，准确判断，抓住时机，攻敌之弱点。 昏庸桀纣，胡为酒池肉林； 苦学仲淹，惟有断齑画粥。 注释 ①桀：夏朝最后一个君主。②纣：殷纣王，商朝最后一个君主。桀和纣是古代暴君的典型。③酒池肉林：用酒做池，以肉为林，这是殷纣王时的事情。④仲淹：范仲淹，北宋名臣。⑤齑：捣碎的姜、蒜或韭菜碎末之类。 译解 昏庸残暴的君主要数夏桀和殷纣王，纣王竟然以酒为池，以肉为林；刻苦读书要推宋朝名臣范仲淹，他每天把腌菜切碎，把冷粥划成几块，作为口粮。 “酒池肉林”是殷纣王的事情，跟夏桀没有什么关系。不过，论到昏君往往“桀纣”并称。 范仲淹苦学 范仲淹是北宋著名的政治家，他的名言“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，千百年来激励了无数忧国忧民的有志之士。 范仲淹两岁时父亲就去世了，母亲带着他改嫁。继父家对范仲淹很不好，母亲就送他到山中的寺院里寄住，让他自己读书。 范仲淹手不释卷，读书常常通宵达旦。由于家境贫困，他的生活十分艰苦。每天晚上，他用糙米煮好一盆稀饭，等第二天早晨凝结成块后，就用刀划成四块，早上吃两块，另外两块留到晚上吃。没有菜，就切一些腌菜下饭。 有一次，一个朋友来看望范仲淹，见他的生活如此