四年级上册科学教案－5《怎样加快溶解》 ｜青岛版（六年制）

教学目标： 1、知识目标： 知道物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解。 初步学习控制变量的实验。 2、能力目标： 能运用加快物质溶解的方法进行相关实验。 能通过小组的形式对控制变量实验进行设计。 3、情感目标： 经历对加快肥皂溶解的探究过程，培养动手操作的能力和归纳能力。 教学重点：知道物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解。 教学难点：初步学习控制变量的实验。 教学准备：肥皂片、筷子、玻璃杯、热水和冷水、糖块、勺子、水盆等。 教学过程： 一、导入 小明早上要喝一杯加糖的牛奶去上学，等了一会儿，白糖还没溶解，眼看快迟到了，怎样办呢？引出课题“怎样加快溶解”。（板书） 同学们讨论讨论，帮小明想想办法。自由回答。 二、新授 通过学生的回答，总结出学生的三种设想： 搅拌、切碎、加热（板书） 2、同学们说的方法行不行呢？让我们通过什么方法来验证呢？[来源:学科网ZXXK] 引出：实验。 3、那我们需要怎么来进行实验呢？ 小组讨论实验的方法，交流。 4、教师演示加热的实验：在两个杯子里倒入同样多的、不过一杯是冷水，一杯是热水，放入一粒大小相同的肥皂片，杯子都静置不动，学生观察。 大家发现了什么？学生汇报，引出：加热能加快溶解。 5、同学们的结论是正确的，在老师的这个实验中，你发现需要注意些什么吗？哪几个条件相同？哪几个条件不同？谁能总结一下？ 在这个实验中，相同的条件是：水的多少，肥皂片的大小相同，静止不动相同；不同条件是：一个杯子是热水，一个杯子是冷水。[来源:学_科_网] 这种方法叫做对比实验。两个实验中不同的条件便是导致不同结果的原因。在进行科学研究的时侯，经常要用到这种方法。 6、你们会用这样的方法来设计实验，证明搅拌能加快溶解吗？ 交流各小组的实验过程。 在两个杯子里倒入同样多的水，温度也相同的水，加入同样大小的肥皂片，不同的是，一杯用玻璃棒搅拌，一杯静止不动，过一会儿，观察有什么现象发生。 学生分组实验。 汇报实验结果。引出：搅拌可以加快溶解。 7、现在还有一个方法，我们没有证实，那就是切碎。谁能设计一个实验来证明切碎可以加快溶解呢？ 学生设计实验，分组实验。汇报实验结果：切碎可以加快溶解。 同学们用的是什么方法？强调“对比实验”。 8、那么，用什么方法可能使小明最快地喝上加糖的牛奶呢？ 用搅拌的方法；使用用热水的方法；也可以先把白糖研成粉末，在牛奶 中就可以加快溶解了。 这些方法都可以加快溶解，但不是最快的，同学们想一想，怎样才能使白糖最快地溶解呢？（先把白糖研成粉末放入杯中，用热水冲牛奶，再用小棒搅拌，小明便可以最快地喝上加糖的牛奶。） 三、知识运用 老师这里有好多糖果，能说说平时你都是怎么吃糖的吗？ 通过刚才肥皂片的实验，你能说说怎样能吃糖吃得快些吗？小组讨论，自由交流。 小组实验，并记录。 小组汇报实验结果。 四、课外拓展 尝试溶解更多的物体、寻找更多的方法来加快物体的溶解。 板书设计： 怎样加快溶解 加热 搅拌 切碎 12 【教学目标】 1、引导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素。 2、引导学生经历“问题——假设——验证——证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。[来源:Zxxk.Com] 3、在活动过程进一步培养学生认真负责、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。 【教学重点与难点】 1、重点：变量控制的讨论（相同条件下）。 2、难点：实验时的变量控制。 【课时安排】 一课时 【课前准备】 1、教师演示用：肥皂、搅拌棒、杯子、自来水、记录表、抹布、。 2、小组实验用：肥皂、搅拌棒、杯子、自来水、记录表、热水、自来水、小刀、粮块、秒表、抹布。 【教学过程】 1、复习讨论，引入新课。 上节课我们研究了物质的溶解现象。通过研究，我们知道了食盐、沙、面粉、高锰酸钾四种物质，那些有在水中溶解？ 要说食盐在水里溶解了，我们有哪些理由？ 生活中，妈妈常常用肥皂来洗衣服等东西。肥皂在水里能溶解吗？ 妈妈是怎样让肥皂在水里溶解得快上点的？ 你还有什么好办法让肥皂溶解得快一些？（简要板书学生说的所有办法） 我们今天就来研究怎样加快溶解？[来源:学科网] 2、探究哪块肥皂溶解得快。 刚才说的这些方法行不行，可以通过实验进行验证。同学们说的方法很多，我们可以一个一个地验证，先来验证搅拌是不是可以加快溶解。 要验证搅拌是不是可以加快溶解，我们可以用比较实验的方法。那么怎么做才能既公平，又能比较出搅拌比不搅拌肥皂溶解得快？[来源:学_科_网] 引导学生得出：杯子一样大，同一种水而且一样多，肥皂一样大小（多大才