内容正文:
冰和水蒸气是不同状态的水。不同状态的水之间是怎样变化的?让我们一起来研究吧!
冰、水和水蒸气
化冰实验
物质状态的变化
化冰实验
将质量相同的冰分别放在甲乙两个烧杯内,测出冰块的温度和质量并记录下来。
实验1:
1.将甲杯在室温下静置,每两分
钟观测一次,记录在冰化成水
的过程中温度的变化。
2.记下冰完全化成水的时间,测
量水的质量和温度并记录。
化冰实验
实验2:
1.用酒精灯加热乙杯,每两分钟观测一次,记录冰化成水
及水沸腾时的温度变化。
2.记下冰完全化成水的时间以及到水沸腾时
的时间,测量水沸腾时的温度并记录;停
止加热后,测量沸水的质量并记录。
3.水沸腾后继续加热,观察水又会有哪些变
化?
温度计
冰
化冰实验
提示:
1.将温度计的玻璃泡浸入水中,不要碰容器的底和壁;
2.读数时,温度计不能拿出水面;
3.视线与温度计液面持平。
√
√
×
×
×
×
×
化冰实验
学习正确使用酒精灯
酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三个部分,外焰的温度最高,内焰次之,焰心的温度最低。物体应放在外焰加热。
化冰实验
学习正确使用酒精灯
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴,决不能用燃着的酒精灯对火。
化冰实验
学习正确使用酒精灯
加热完毕需要熄火时,可用灯帽将其盖灭,盖灭后需再重盖一次,以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火!
化冰实验
两个小组合作,分别完成其中的一个实验,做好各项实验记录,与同学分享实验成果。
化冰实验
将实验过程中温度和质量的变化情况分别记录在下面的表格中。
温度(℃)
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36观测时间
(分钟)
化冰实验
将实验过程中温度和质量的变化情况分别记录在下面的表格中。
水在不同状态时的质量(克) 甲杯 乙杯
冰块的质量
化成水时的质量
沸腾一段时间后的质量
根据实验记录图表进行分析:
1.冰的温度是 ℃,质量是 克,在室温条件下完
全化成水时的温度是 ℃,需要 分钟;在加热
条件下完全化成水时,需要 分钟。
2.当加热到 ℃时,水开始沸腾,所需
要的时间是 分钟;继续加热一段时
间后,水的质量是 克。
化冰实验
0
100
(减小)
化冰实验
1.甲杯和乙杯中冰的状态分别发生了哪些变化?
2.甲杯与乙杯相比,由固态的冰化成液态的水的过程哪一
个所需要的时间更短些?为什么?
甲杯中的冰由固态变成液态;乙杯中的冰由固态变成液态再变成气态。
乙杯需要的时间短一些,因为冰化成水需要吸收热量。
化冰实验
3.在什么条件下液态的水能够沸腾?
4.通过分析质量变化记录表,说一说甲杯和乙杯中的冰变
化为不同状态时,质量是否发生了变化?自己是怎样知
道的?
液态的水吸收热量并达到沸点(100℃)时,水开始沸腾。(水的冰点为0℃ ,沸点为100℃ )
冰变化为不同状态时,质量不变。
化冰实验
物质有三种常见的状态:固态、液态和气态。在一定条件下物质的状态是可以改变的,如冰、水和水蒸气三种状态之间的变化。
水蒸气(气态)
冰(固态)
水(液态)
加热
加热
*
物质状态的变化
不同物质的三态临界点
蓝色数字为熔点,红色数字为沸点
固态
液态
气态
-273℃ -200℃ -100℃ 0 ℃ 100℃ 200℃ 300℃
酒精 -114℃ 78℃
铁 >1535℃
打火机气体 -138℃ -1℃
氦 -272℃ -269℃
空气 -212℃ -194℃
海水 -1.6℃ 104℃
水 0℃ 100℃
蜡 60℃ 316℃
锡 232℃
物质状态的变化
物质的状态在一定条件下可以发生变化,这一性质在生产和生活中是怎样被利用的?
物质状态的变化
自己还知道哪些物质状态发生变化的实例,和同学说说吧!
结束
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