第3章 第4节　素能提升课　光合作用和细胞呼吸的相关实验 讲义 【新教材】2020-2021学年苏教版（2020）高中生物必修一

　细胞呼吸方式的探究实验 [素能建构] 根据液滴移动的方向判断细胞呼吸方式的实验装置 (1)装置分析：酵母菌在进行细胞呼吸时既有气体的产生又有气体的消耗，而气体量的变化会引起广口瓶中的压强变化，根据红色液滴的移动方向可判断细胞呼吸方式。 ①装置甲中小烧杯加入NaOH溶液，目的是吸收细胞呼吸产生的CO2，所以装置甲液滴移动的距离代表O2的消耗量。 ②装置乙中清水不能吸收O2也不能吸收CO2，则装置乙中液滴移动的距离代表CO2产生量与O2消耗量的差值。 实验过程分析：呼吸底物以葡萄糖为例，①根据反应式C6H12O6＋6O2＋6H2O2C2H5OH＋2CO2可知，进行无氧呼吸时气体体积增加。6CO2＋12H2O，可知进行有氧呼吸时气体体积不变；②根据反应式C6H12O6 (2)实验现象及结果分析 装置甲 装置乙 实验结果 红色液滴左移 红色液滴不移动 酵母菌只进行有氧呼吸 红色液滴不移动 红色液滴右移 酵母菌只进行无氧呼吸 红色液滴左移 红色液滴右移 酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 [对点训练] 1．下图是探究酵母菌呼吸方式的装置，下列相关叙述错误的是(　　) A．假设装置1中的液滴左移，装置2中的液滴不移动，说明酵母菌只进行有氧呼吸 B．假设装置1中的液滴不移动，装置2中的液滴右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸 C．假设装置1中的液滴左移，装置2中的液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 D．假设装置1和装置2的液滴均不移动，说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸 D　[装置1液滴向左移动，说明消耗了O2，装置2液滴不移动，说明消耗的O2与产生的CO2相等，没有进行无氧呼吸，则酵母菌只进行有氧呼吸，A正确；装置1液滴不移动，说明没有消耗O2，装置2液滴向右移动，说明产生了CO2，则酵母菌只进行无氧呼吸，B正确；装置1液滴向左移动，说明消耗了O2，酵母菌进行有氧呼吸，装置2液滴向右移动，说明产生的CO2多于消耗的O2，说明酵母菌进行了无氧呼吸，则酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，C正确；装置1和装置2液滴均不移动，说明酵母菌已死亡，D错误。] 2．为了探究酵母菌的细胞呼吸类型，按装置1图示装配实验材料和用具，若想得到科学的实验结论，还必须设计装置2。下列相关叙述不正确的是(　　) A．装置2中甲是等量的酵母菌培养液，乙是等量的蒸馏水