1.2 化学研究些什么（上课用）课件 沪教版九年级上册化学(共21张PPT)

化学研究物质的性质和变化 化学研究物质的组成和结构 化学研究物质的制法和用途 讨论 你知道图示问题的答案吗？ §1.2化学研究些什么 练习与实践 www.zk5u.com 一、化学研究物质的性质和变化 〖活动提示〗怎样观察？ 活动与探究 蜡烛在空气中的燃烧 变化前 变化中 变化后 物质的颜色、味道、状态等 ①反应条件（加热、点燃等）②物质的颜色、味道、状态等以及发光、放热、变色等 生成物的色味态等 www.zk5u.com 探究范例1 蜡烛在空气中的燃烧 ⑴蜡烛一般是用石蜡加入棉纱烛芯制成的。蜡烛在点燃时会出现哪些现象？ 〖观察思考〗 （2）用干而冷的小烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察烧杯内壁的变化 ？ （3）向上述小烧杯中加入少量石灰水，振荡观察现象 〖表达与交流〗 〖结论与解释〗 活动与探究 探究范例2 （4）取一小段粗玻璃管置于火焰中，观察发生的现象 （5）吹灭蜡烛，观察现象 www.zk5u.com 一、化学研究物质的性质与变化 现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发生哪些变化?这些变化有什么区别？ 一、化学研究物质的性质和变化 物理变化 你知道吗？ 1、石蜡的“三态”变化是什么变化？ 化学变化 2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ ——变化中没有新的物质生成 ——变化中有新的物质生成 观看动画 www.zk5u.com 管 生成新物质的变化叫做化学变化; 没有生成新物质的变化叫物理变化. 化学变化与物理变化的本质区别: 是否有新物质产生. 练习： 1、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、钢铁生锈 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。 A、 B、 C、 D、 E、 F、 G、 H、 I、 J、 下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么? 1.水结成冰  2.纸张燃烧 3.食物腐败  4.瓷器破碎 5.木条折断  6葡萄酿酒 7.光合作用  8.潮湿的衣服晾晒后变干 物理变化： 化学变化： 2 3 6 7 1 4 5 8 小结：化学变化和物