内容正文:
第1节 细胞中的元素和化合物
第2章 组成细胞的分子
2020/9/2
2020/9/2
农作物的需要施氮、磷、钾肥;人体需要补锌、铁、钙等。以获取相应的元素用于细胞的生命活动,那么组成细胞的元素有哪些?这些元素是细胞特有的吗?
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问题探讨
比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题?就自己提出的问题与其他同学交流。
*Si在某些植物细胞中含量较多,如硅藻、禾本科植物。
组成地壳和组成细胞的部分元素含量(% )表
元素 地壳 细胞
O 48.60 65.0
Si 26.30 极少*
C 0.087 18.0
N 0.03 3.0
H 0.76 10.0
1、组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素为细胞所特有。
种类上:生物与非生物具有统一性
2、细胞与非生物相比,各种元素的相对含量大不相同。
含量上:生物与非生物具有差异性
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一、组成细胞的元素
玉米细胞和人体细胞的
元素及含量(干重,质量分数)
元素 玉米细胞 人体细胞
C 43.57 55.99
H 6.24 7.46
O 44.43 14.62
N 1.46 9.33
K 0.92 1.09
Ca 0.23 4.67
P 0.20 3.11
Mg 0.18 0.16
S 0.17 0.78
注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%
思考·讨论
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1、在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象?
2、细胞中有些元素含量很少,是否意味着它们不重要?
3、比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,你还能得出哪些结论?
一样,都是C、H、O、N。
主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质。
细胞中有些元素含量很少,但是却有重要作用。
玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别。
活动一
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一、组成细胞的元素
1、组成细胞的化学元素,常见的有20多种。
2、根据含量
大量元素:
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
(含量较多,占生物体总重量万分之一以上