04期：光盘行动和粮食浪费、美国死亡谷、三北防护林-2021年高考地理热点剖析（热点+考点+答案）

张果原创 想获取 Word版本请加我的微信：guozihao12345 1 第 4 期时政地理 一、光盘行动和粮食浪费 今年夏粮再获丰收，创历史新高，保障粮食安全 的基础更加夯实。但是，在粮食从田间到餐桌的漫 长产业链上，生产、流通、储存、加工以及消费各 个环节都会造成损失浪费。减少粮食产后损失浪费 等于建设无形良田，是提高粮食安全保障水平的重 要举措。 增产不忘节约，消费不能浪费。我国粮食连年丰 收，今年夏粮再获丰收，创历史新高，保障粮食安 全的基础更加夯实。但我国粮食产后损失浪费问题 仍不容小觑，不仅浪费了大量宝贵的社会资源，更 给国家粮食安全带来不容忽视的影响。我国粮食损 失浪费情况如何？怎么解决这一问题，大力推进节 粮减损呢？ 改革开放以来，我国采取多种措施提高粮食综合 生产能力，粮食产量和质量不断提高，把中国人的 饭碗牢牢端在了自己手上。但是在粮食从田间到餐 桌的漫长产业链上，生产、流通、储存、加工以及 消费各个环节都会造成损失浪费。在收割环节，一 些尚未实现机械化收割的地方因为收割能力不足， 逢雨天谷物发芽霉变时常发生，农户因为储粮方法 落后导致每年粮食损失率高达 8%；在储运环节，由 于物流设施和方式比较落后，抛撒遗留损失粮食 150 亿斤；在加工环节，由于过度追求精、细、白的消 费误区，导致企业过度加工，每年因此损失粮食 150 亿斤以上。在餐饮环节浪费更为触目惊心，据专家 估算，我国每年在餐饮环节浪费粮食 800 亿斤至 1000 亿斤。 “减少粮食产后损失浪费等于建设无形良田，是提 高粮食安全保障水平的重要举措。”国家粮食和物 资储备局安全仓储与科技司司长王宏说，紧平衡将 是今后一个时期我国粮食供求基本态势，稳定粮食 供给水平将是保障国家粮食安全的长期艰巨任务。 保障国家粮食安全，在狠抓粮食生产的同时，大力 减少粮食产后损失浪费。 节约减损等于“绿色增产”。我国粮食损失浪费 大，节粮减损的空间也大。如按照 2019 年全国粮食 总产量 66384 万吨计算，如果产后损失降低 1%，就 可节约粮食 663.84 万吨。这就相当于没有使用任何 土地和水资源，不使用任何农药和化肥，不使用任 何劳动力，就实现了“无地增产”。“这将有力缓 解我国粮食保供、增产的压力，进一步夯实国家粮 食安全的基础。”王宏说。 减少粮食产后损失浪费是确保国家粮食安全的战