内容正文:
2.1 细胞中的元素和化合物 课后检测
1.在番茄幼苗的培养液中,除了必需的微量元素、NH和CO2外,还有必需的大量元素是( )
、PO
A.C、H、O、N
B.K、Ca、Mg、Fe
C.Mn、Mo、Cu、Zn
D.K、Ca、Mg、S
2.牛通过吃草,从草中获得化合物和化学元素,那么,牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是( )
A.种类差异很大,含量上大体相同
B.种类和含量差异都很大
C.种类和含量都大体相同
D.种类大体相同,含量差异较大
3.有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉,入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和微量元素分别是( )
A.O和Mg
B.C和Mn
C.O和Fe
D.H和Ca
4.下列有关图示的分析,错误的是( )
A.如果该图所示为组成活细胞的化合物,则m中含有的元素为H、O
B.如果该图表示的是组成活细胞的化合物,则m是蛋白质
C.如果该图表示的是组成活细胞的元素含量,则m是氧元素
D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少
5.对下表中所列待测物质的检测,选用的试剂及预期结果都正确的是( )
待测物质
检测试剂
预期显色结果
①
葡萄糖
双缩脲试剂
砖红色沉淀
②
脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
③
淀粉
斐林试剂
蓝色
④
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
A.①③
B.②③
C.①④
D.②④
6.向盛有一定面糊的试管中加入适量的α-淀粉酶,65 ℃(α-淀粉酶的最适温度)水浴保温后,先后加入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液摇匀后再加入4滴0.01 g/mL CuSO4溶液,摇匀后,试管内立即出现的现象是(α-淀粉酶是蛋白质,能水解淀粉,但自身不消耗)( )
A.产生砖红色沉淀
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈现紫色
D.溶液不变化
7.下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是( )
A.糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,液体呈现无色,加热后出现砖红色沉淀
B.在脂肪的鉴定实验中,用体积分数为75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹Ⅲ浮色
C.用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后,可用于蛋白质的鉴定
D.鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入等量的CuSO4溶液
8.小麦种子萌发时产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30 ℃左右(此时产生淀粉酶的速度最快)。取适量小麦种子在20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天后,作如下处理:
在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50 ℃左右,摇匀后观察试管中的颜色。结果是( )
A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色
B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
C.甲、乙都呈砖红色,丙呈无色
D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
9.右图所示,容器底部是培养基,其中含有植物生长所需的全部养分,如果有人在配制培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺少了一种必需元素,为补充这种元素,应添加的化合物是( )
A.Ca(NO3)2
B.KCl
C.KH2PO4
D.K2SO4
10.在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,需要根据实验选择不同的实验材料;请根据下表所列各种材料回答问题:
各种可供实验的材料
梨
黄桃
胡萝卜
黄豆
花生种子
小麦种子
(1)其中适合于鉴定可溶性还原糖的是________,理由是_____________________
___________________________________________________。
(2)与小麦种子相比,花生种子更适合用来鉴定脂肪,这是因为____________________________________________________________________。
在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液,其作用是________________。
(3)小麦种子中糖类化合物的含量很高,却不适合用来做还原糖的鉴定,这是因为_____________________________________________________________________
____________________________________________________________。
(4)蛋白质可与________发生________色反应,据此可鉴定蛋白质的存在。
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